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Vinaigrette à l’huile de noix & curcuma

Vinaigrette à l'huile de noix & curcuma
Vinaigrette à l'huile de noix & curcuma

Une sauce à salade très parfumée qui ccompagne spécialement bien toutes les salades vertes, l'endive, la betterave, l'avocat & les lentilles.

Sans gluten / vegan

Ingrédients

pour 2 personnes

  • 30 ml d'huile de noix
  • 15 ml de vinaigre de pomme
  • 15 ml d'eau
  • 3 brins de persil
  • 5 brins de ciboulette
  • curcuma
  • sel

Préparation

  1. Hacher finement la ciboulette et le persil.
  2. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
  3. Verser sur la salade ou conserver au réfrigérateur.

Notes

  • Ne mettre que du persil ou que de la ciboulette si désiré.
Vinaigrette à l'huile de noix & curcuma
Vinaigrette à l'huile de noix & curcuma

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