Biscuits & muffins Desserts Sans gluten

Chocolats fourrés

chocolats fourrés maison
 
Une recette très gourmande & toute simple de petits chocolats fourrés.




Ingrédients *
pour 2 moules à muffins de Ø 7 cm
pour 4 moules à muffins de Ø 5 cm





Version fraise & pistaches

 
chocolats fourrés maison




Version lait & noisettes

  • 60 g de chocolat au lait & noisettes
  • 40 g de chocolat noir
  • 12 noisettes
 
 
 
chocolats fourrés maison

Préparation

  1. Casser le chocolat en morceaux.
  2. Faire fondre au micro-ondes.
  3. Mélanger jusqu’à obtention d’une texture lisse.
  4. Recouvrir le fond des moules de chocolat fondu.
  5. Placer au réfrigérateur.
  6. Laisser durcir – 15 minutes.
  7. Déposer au centre 1/2 fraise ou 3 noisettes.
  8. Recouvrir du reste de chocolat.
  9. Mettre au réfrigérateur jusqu’à durcissement complet du chocolat.
 
 
 
chocolats fourrés maisonchocolats fourrés maison

* Idées d’ingrédients

  • chocolat noir, au lait, blanc, noisettes, amandes, pistaches, fruits secs, vanille, orange, café, caramel, nougat, miel,…
  • garniture  banane, fruits rouges, amandes, noix, cajou, raisins secs, figues, purée de pomme, purée d’amandes, beurre de cacahuètes, confiture, caramel, noix de coco,…
 
 
 
chocolats fourrés maison
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4 Commentaires

  • Reply Chloé Finet 31 mai 2013 at 16 h 19 min

    Juste pour te dire que je t'ai nominée pour le versatlie blog award sur mon blog, j'espère que tu participeras 🙂
    A bientôt!

    http://chloedelice.blogspot.fr/2013/05/the-versatile-blogger-award.html

  • Reply Chloé M. 1 juin 2013 at 16 h 22 min

    Hello Chloé!
    Je viens d'écrire un post… 😉
    Merci!
    A bientôt,
    Chloé

  • Reply cestundetailmais 10 juin 2013 at 20 h 48 min

    C'est une recette que j'ai envie de tester ! Moi qui ai la flemme de cuisiner, tu es celle qui me donne le plus envie de tester de nouvelles choses !! Merci 🙂

  • Reply Chloé M. 10 juin 2013 at 20 h 49 min

    Et ben, ca c'est un compliment! Merci à toi !!! 🙂

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