Entrées & plats Sans gluten Viandes

Brochettes de poulet aux tomates séchées

Brochettes de poulet aux tomates séchées
 
De petites brochettes de poulet – très simple & rapide.
Un mariage divin entre poulet & tomates séchées !
Délicieuses accompagnées d’une sauce pistou maison – recette ici.
 
 
 
Ingrédients
pour 2 personnes
 
  • 300 g de blancs de poulet
  • 12 pétales de tomates séchées – à l’huile
  • poivre
 
 
 
Brochettes de poulet aux tomates séchées



Préparation

  1. Eponger les tomates séchées – à l’aide d’un papier absorbant.
  2. Couper les blancs de poulet en lanières.
  3. Embrocher des lanières de poulet en S en alternant avec des tomates séchées.
  4. Assaisonner de poivre.
  5. Chauffer une poêle.
  6. Cuire 10 minutes – sur les 4 faces.
  7. Servir chaud.
 
 
 
Brochettes de poulet aux tomates séchées
 
 
 
Note : servir avec du basilic frais.
 
 
 
Brochettes de poulet aux tomates séchées
 
 


°°°
 

D'autres idées

6 Commentaires

  • Reply Justine 7 juin 2013 at 13 h 41 min

    Mon dieu je n'ai pas le temps de sortir déjeuner ce midi. Ceci est de la pure TORTURE.

  • Reply Marina-Camille 10 juin 2013 at 21 h 41 min

    parfait, très bon, je recommande merci beaucoup pour la recette

  • Reply Annepimpim 26 juin 2013 at 12 h 43 min

    Enfin testée et approuvée !!!! merci pour cette chouette association de gouts !

  • Reply Chloé M. 26 juin 2013 at 12 h 44 min

    Merci beaucoup !

  • Reply Chloé M. 26 juin 2013 at 12 h 44 min

    contente qu'elle plaise 🙂 merci pour le commentaire!

  • Reply Mélanie C. 22 septembre 2016 at 13 h 30 min

    Facile à faire et vraiment bon ! merci pour ces recettes où il n’y a pas besoin de rester 3h en cuisine tout en mangeant sainement un plat délicieux !

  • Répondre