Petit-déjeuner & brunch Porridge & mueslis

Porridge myrtilles & sésame noir

Porridge myrtilles et sésame
 
Un porridge prêt en 2 minutes au micro-ondes – avec des myrtilles & des graines de sésame noir.
Des amandes & des noisettes ajoutent du croquant & des raisins secs apportent une légère touche sucrée.
Une combinaison parfaite pour un petit-déjeuner sain & gourmand.
Le sésame noir est contient moins d’huile & est plus riche en oligo-éléments que le blanc.



Ingrédients
pour 1 personne

  • 35 g de flocons d’avoine complets
  • 10 g de son d’avoine
  • 60 g de myrtilles
  • 10 g de graines de sésame noir
  • 10 g d’amandes
  • 10 g de noisettes
  • 20 g de raisins secs
  • 150 ml de lait écrémé
  • cannelle
 
 
 
Porridge myrtilles et sésame
 



Note : griller les graines de sésame dans une poêle sèche si désiré – 5 minutes sur feu moyen.




Porridge myrtilles et sésame




Préparation

  1. Mélanger les flocons et le son d’avoine.
  2. Verser le lait.
  3. Bien mélanger.
  4. Cuire au micro-ondes – 2 minutes.
  5. Ajouter la cannelle.
  6. Mélanger – ajouter du lait selon texture désirée.
  7. Parsemer de myrtilles, de sésame, d’amandes, de noisettes et de raisins secs.
  8. Déguster tiède.
 
 
 
Porridge myrtilles et sésame
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8 Commentaires

  • Reply Allez Hop Eileen 14 juin 2013 at 10 h 41 min

    Miam ! Bonne idée d'avoir ajouté du son d'avoine. Très bon petit déj hyper diet !

  • Reply LeeYaa 15 juin 2013 at 6 h 25 min

    un bol plein de vitamines pour bien démarrer la journée 😉

  • Reply moum007 15 juin 2013 at 8 h 50 min

    mmmmh! j'adore le porridge!

  • Reply Chloé M. 15 juin 2013 at 19 h 55 min

    On est deux 😉

  • Reply Chloé M. 15 juin 2013 at 19 h 56 min

    Merci ! et je publie tout bientôt une recette de porridge de son d'avoine, je pense que ca pourra t'intéressé 🙂

  • Reply Châtaigne 16 juin 2013 at 21 h 00 min

    Rien de tel pour démarrer la journée 🙂 Un ptit-déj' de vainqueur ^^

  • Reply La fourmi Elé 17 juin 2013 at 11 h 06 min

    Humm ça le fait bien! je n'ai pas mangé de porridge depuis fort fort longtemps. Celui ci est très gourmand et serait une bonne occasion de s'y remettre!

  • Reply S&A 12 juin 2016 at 20 h 47 min

    Nous avons fait cuire à la casserole (environ 5 minutes à feu doux après avoir porté à ébullition) plutôt qu’au four micro-ondes.
    Encore une bonne recette de porridge !

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