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Pruneaux farcis ricotta & fleur d’oranger

Pruneaux farcis ricotta fleur d'oranger
 
Des pruneaux farcis à la ricotta & à l’eau de fleur d’oranger – très frais et légèrement parfumé.
De délicieuses petites bouchée ultra simples & rapides.
 
 
 
Ingrédients
pour 8 pièces
 
  • 8 pruneaux dénoyautés
  • 40 g de ricotta
  • 1 cc de d’eau de fleur d’oranger
  • écorces d’oranges confites
 
 
 
Pruneaux farcis ricotta fleur d'oranger
 
 
 
Préparation

  1. Fouetter la ricotta avec l’eau de fleur d’oranger.
  2. Ouvrir les pruneaux en forme de nid.
  3. Farcir de ricotta à l’aide d’une poche à douille.
  4. Déposer une écorce d’orange sur chacun.
  5. Servir bien frais.
 
 
 
Pruneaux farcis ricotta fleur d'oranger



Note : au lieu d’une poche à douille – remplir un sachet en plastique de farce et couper un coin.



Pruneaux farcis ricotta fleur d'oranger
 
 
 
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3 Commentaires

  • Reply Céline mon maraîcher à la casserole 18 juillet 2013 at 19 h 19 min

    Très bonne idée!! Ca me fait bien envie… mmmmh ricotta et fleur d'oranger…

  • Reply LeeYaa 19 juillet 2013 at 9 h 35 min

    Ma maman, cette fan de pruneaux, devrait adorer !!

  • Reply Chloé M. 19 juillet 2013 at 9 h 35 min

    Alors il faut lui en faire 🙂

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