Desserts Fruits Sans gluten

Compote poire & prune à la cannelle

compote poires pruneaux

 
Une savoureuse compote de fruits d’automne – parfumée à la cannelle & sans sucre.
Une autre recette de compote ici.




Ingrédients
pour 2 personnes

  • 350 g de poire
  • 350 g de prune
  • 50 ml de jus de pomme trouble
  • 15 ml de jus de citron
  • 2 bâtons de cannelle
 
 
 
compote poires pruneaux
Note : ajouter du sucre si désiré.
 
 
 
compote poires prunes

Préparation

  1. Laver les fruits.
  2. Couper en petits cubes.
  3. Mettre dans une casserole avec les bâtons de cannelle.
  4. Verser le jus de pomme et le jus de citron.
  5. Porter à ébullition.
  6. Laisser bouillir 3 minutes – mélanger constamment.
  7. Servir chaud, tiède ou froid.
 
 
 
compote poires prunes

Note : conserver au réfrigérateur & consommer rapidement ou congeler dans un récipient hermétique.



compote poires pruneaux
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3 Commentaires

  • Reply la Fourmi Elé 12 septembre 2013 at 17 h 12 min

    du tout bon! en plus d'être tout beau!

  • Reply LeeYaa 12 septembre 2013 at 20 h 16 min

    Moi qui adore la prune, ce sera parfait !!

  • Reply The Sister Theory 14 septembre 2013 at 9 h 48 min

    Hummmm ça a l'air tellement bon!

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