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Tartinade de tofu aux tomates séchées

 
Une délicieuse tartinade de tofu aux tomates séchées & au basilic.
Ici avec des tomates cerises séchées maison – recette ici.
D’autres recettes de tartinade au tofu ici & ici.
 
 


Ingrédients

  • 200 g de tofu ferme
  • 50 g de tomates séchées – recette ici
  • 10 feuilles de basilic
 
 
 
tartinade tofu tomates séchées




Note : utiliser au choix des tomates séchées ou semi-séchées – à l’huile ou non, ou faites maison.



tartinade tofu tomates séchées




Préparation

  1. Couper le tofu en cubes.
  2. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
  3. Mixer jusqu’à obtention d’une pâte épaisse et lisse.
 
 
 
tartinade tofu tomates séchées




Note : conserver au frais dans un récipient hermétique.




tartinade tofu tomates séchées



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5 Commentaires

  • Reply excursion desert marocain 9 octobre 2013 at 4 h 12 min

    C'est original, et très appétissant également!

  • Reply Anonyme 9 octobre 2013 at 4 h 12 min

    Combien de temps se gardent les tartinades au tofu?

  • Reply Chloé M. 9 octobre 2013 at 4 h 14 min

    Je ne sais pas trop, je dirais 2-4 jours dans un récipient hermétique au frigo.
    Mais à toi de voir selon l'aspect après qlqs jours…

  • Reply The Sister Theory 9 octobre 2013 at 23 h 03 min

    Ca donne bien envie moi qui ne cours pas après le tofu

  • Reply LeeYaa 14 octobre 2013 at 0 h 01 min

    Sympas cette tartinade, ça change 🙂

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