Apéritifs Pâtes à tartiner & sauces Sans gluten

Tartinade de tofu aux tomates séchées

Tartinade de tofu aux tomates séchées
Tartinade de tofu aux tomates séchées

Une délicieuse tartinade de tofu aux tomates séchées & au basilic.

Sans gluten / vegan

Ingrédients

pour 250 g

  • 200 g de tofu ferme
  • 50 g de tomates séchées - recette ici
  • 10 feuilles de basilic
  • poivre
  • sel

Préparation

  1. Couper le tofu en cubes.
  2. Placer dans un mixeur.
  3. Ajouter les tomates et le basilic.
  4. Assaisonner de sel et de poivre.
  5. Mixer jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Notes

  • Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Tartinade de tofu aux tomates séchées
Tartinade de tofu aux tomates séchées
Tartinade de tofu aux tomates séchées
Tartinade de tofu aux tomates séchées
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5 Commentaires

  • Reply excursion desert marocain 9 octobre 2013 at 4 h 12 min

    C'est original, et très appétissant également!

  • Reply Anonyme 9 octobre 2013 at 4 h 12 min

    Combien de temps se gardent les tartinades au tofu?

  • Reply Chloé M. 9 octobre 2013 at 4 h 14 min

    Je ne sais pas trop, je dirais 2-4 jours dans un récipient hermétique au frigo.
    Mais à toi de voir selon l'aspect après qlqs jours…

  • Reply The Sister Theory 9 octobre 2013 at 23 h 03 min

    Ca donne bien envie moi qui ne cours pas après le tofu

  • Reply LeeYaa 14 octobre 2013 at 0 h 01 min

    Sympas cette tartinade, ça change 🙂

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