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Crêpes au saumon & au yaourt de brebis

Crêpes au saumon & au yaourt de brebis

De délicieuses crêpes garnies de saumon fumé & de yaourt de brebis. Réalisées ici avec des crêpes de lentilles vertes - recette ici.

Sans gluten

Ingrédients

pour 4 crêpes

  • 4 grandes crêpes - recette ici
  • 8 tranches de saumon fumé
  • 250 g de yaourt de brebis
  • origan séché
  • persil séché
  • herbes de Provence
  • cumin moulu
  • poivre
  • sel

Préparation

  1. Mélanger les herbes et les épices avec le yaourt.
  2. Réaliser ou réchauffer les crêpes.
  3. Etaler du yaourt sur chacune.
  4. Recouvrir de 2 tranches de saumon.
  5. Assaisonner de poivre.
  6. Rouler les crêpes.
  7. Servir chaud, tiède ou froid.

Notes

  • Utiliser des herbes & des épices au choix.
Crêpes au saumon & au yaourt de brebis
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1 Commentaire

  • Reply Crêpes de lentilles vertes – Bowl & spoon 23 septembre 2017 at 18 h 37 min

    […] Une recette avec ces crêpes ici. […]

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