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Glace de fromage blanc aux fruits rouges

Glace de fromage blanc aux fruits rouges
Glace de fromage blanc aux fruits rouges

Une glace prête en quelques secondes - uniquement composée de fromage blanc & de fruits rouges surgelés. Légère & saine - sans aucune matière grasse & sans sucre.

Sans gluten

Ingrédients

pour 2 personnes

  • 150 g de fromage blanc
  • 200 g de fruits rouges surgelés - non sucrés

Préparation

  1. Verser le fromage blanc dans un mixer.
  2. Ajouter les fruits rouges.
  3. Mixer jusqu'à obtention d'une glace homogène.
  4. Répartir dans des bols.
  5. Déguster immédiatement.

Notes

  • J'ai utilisé un mélange de framboises, mûres, myrtilles, fraises, cassis & groseilles rouges.
  • Remplacer les fruits rouges par d'autres fruits au choix - prunes, abricots, cerises, figues, banane, melon,...
  • Remplacer le fromage blanc par du séré ou du yaourt nature - avec ou sans matière grasse.
  • Ajouter un ingrédient sucrant avant de mixer si désiré - sirop d'érable, d'agave ou de riz, nectar de coco, miel, stévia,...
Glace de fromage blanc aux fruits rouges
Glace de fromage blanc aux fruits rouges
Glace de fromage blanc aux fruits rouges
Glace de fromage blanc aux fruits rouges
Glace de fromage blanc aux fruits rouges

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4 Commentaires

  • Reply Royal Chill 21 mars 2014 at 15 h 58 min

    Mmmmh on adore, on la fait souvent au yaourt cette recette, tes photos nous mettent l'eau à la bouche !

  • Reply Cooking Julia 21 mars 2014 at 23 h 40 min

    Ca me fait trop envie cette bonne glace pleine de fruits !

  • Reply Hanaine Z 4 mai 2016 at 6 h 26 min

    Recette essayé pour le dessert un vrai délice !! Tout comme le cake au son d'avoine thon ( j'ai remplacer le thon par du tofu fumé) un repas délicieux !

  • Reply S&A 27 juin 2016 at 21 h 43 min

    Une recette géniale !! La consistance est parfaite (on n’aurait jamais imaginé ça) et c’est très bon.
    (Testée à la framboise (150 g.) et aux myrtilles (50 g.).)

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