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Tartine de truite fumée au fromage frais & cresson

tartine truite fumée cresson
 
De savoureuses tartines de truite fumée – avec du cresson & du fromage frais.
Simple, frais & léger – parfaites pour un brunch ou un déjeuner rapide.
D’autres recettes de tartines salées ici & ici.




Ingrédients
pour 1 personne

  • 1 tranche de pain complet aux graines
  • 75 g de filet de truite fumée
  • 10 g de cresson
  • 20 g de fromage frais – j’ai utilisé du Philadelphia
tartine truite fumée cresson

Note : remplacer la truite par du saumon fumé.



tartine truite fumée cresson

Préparation

  1. Couper la truite en morceaux.
  2. Diviser la tranche de pain en deux.
  3. Tartiner de fromage frais.
  4. Garnir de la moitié du cresson.
  5. Déposer des morceaux de truite.
  6. Décorer du reste de cresson.
 
 
 
tartine truite fumée cresson
Note : griller la tranche de pain si désiré.



tartine truite fumée cressontartine truite fumée cresson

 

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