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Cuisses de lapin à la moutarde & tomates

cuisses de lapin tomate moutarde
 
Des cuisses de lapin tendres à la moutarde accompagnées de tomates – le tout cuit ensemble au four.
Un repas complet, simple & savoureux.
Une recette de poulet & champignons à la moutarde ici.




Ingrédients
pour 2 personnes

  • 300 g de cuisses de lapin
  • 200 g de tomates
  • 80 g de moutarde gros grains
  • 1 oignon
 
 
 
cuisses de lapin tomate moutarde

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Badigeonner les cuisses de moutarde.
  3. Emincer l’oignon.
  4. Couper les tomates en rondelles.
  5. Placer dans un plat allant au four.
  6. Disposer les cuisses de lapin dessus.
  7. Enfourner 20 minutes.
  8. Couvrir de papier aluminium.
  9. Continuer la cuisson 20 minutes.
  10. Déguster chaud.
 
 
 
cuisses de lapin tomate moutardecuisses de lapin tomate moutarde
 

Note : remplacer les cuisses de lapin par des cuisses de poulet.



cuisses de lapin tomate moutardecuisses de lapin tomate moutarde
 
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2 Commentaires

  • Reply LadyMilonguera 8 octobre 2014 at 9 h 40 min

    Choutte manière de proposer des cuisses de lapin…

  • Reply Bien-être à Barcelone 9 octobre 2014 at 7 h 01 min

    Une recette comme je les aime : simple mais très certainement délicieuse. Voilà comment je vais préparer le lapin de la semaine prochaine ! 😉

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