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Tartines d’avocat au fromage frais

Tartines d'avocat au fromage frais
Tartines d'avocat au fromage frais

De délicieuses tartines saines - toutes simples & rapides à réaliser. Des lamelles d'avocat réparties sur des tranches de pain complet tartinées de fromage frais - simplement assaisonnées de jus de citron, de sel & de poivre.

Vegan

Ingrédients

pour 2 tartines

  • 1 petit pain complet aux graines
  • 1 avocat
  • 40 g de fromage frais
  • 10 ml de jus de citron
  • sel
  • poivre

Préparation

  1. Couper le petit pain en deux - dans l'épaisseur.
  2. Griller légèrement.
  3. Diviser l'avocat en deux.
  4. Ôter le noyau.
  5. Couper la chair en tranches.
  6. Prélever la chair - détacher de la peau à l'aide d'une cuillère à soupe.
  7. Tartiner le pain de fromage frais.
  8. Disposer les tranches d'avocat.
  9. Arroser de jus de citron.
  10. Assaisonner de sel et de poivre.
  11. Déguster immédiatement.

Notes

  • J'ai utilisé du Philadelphia comme fromage frais.
  • Utiliser une sorte de pain au choix - baguette, toast, pain aux noix, petit pain multi-céréales,...
Tartines d'avocat au fromage frais
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4 Commentaires

  • Reply LadyMilonguera 5 juin 2015 at 11 h 53 min

    Elles me plaisent bien ces tartines…

  • Reply Bien-être à Barcelone 5 juin 2015 at 20 h 30 min

    J'adore l'avocat. En ce moment, c'est ce que je mange au petit-déjeuner. 😉

  • Reply Céline Mon Maraîcher à la casserole 18 juin 2015 at 17 h 58 min

    Simple & savoureux = tout ce que j'aime!!

  • Reply S&A 27 novembre 2016 at 15 h 43 min

    Effectivement tout simple et très bon (nous avons fait le pain à la courge et aux noix avec).

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