Crèmes, yaourts & glaces Petit-déjeuner & brunch Sans gluten

Bol de smoothie fraise & pistaches

Bol de smoothie fraise & pistaches
Bol de smoothie fraise & pistaches

Un smoothie onctueux à la fraise à déguster à la petite cuillère - garni de pistaches grillées & de yaourt de soja. Un smoothie végétalien & riche en protéines.

Sans gluten / vegan

Ingrédients

pour 1 personne

  • 120 g de fraises congelées
  • 120 g de banane congelée
  • 30 g de protéines de pois saveur vanille
  • 10 g de pistaches vertes
  • 50 g de yaourt de soja
  • 150 ml de lait de soja

Préparation

  1. Répartir les pistaches dans une poêle sèche.
  2. Chauffer sur feu moyen.
  3. Griller 10 minutes.
  4. Hacher grossièrement.
  5. Placer les fraises, la banane et les protéines dans un mixeur.
  6. Verser le lait de soja.
  7. Mixer jusqu'à obtention d'un smoothie lisse et épais.
  8. Verser dans un bol.
  9. Garnir de yaourt et de pistaches.
  10. Déguster immédiatement. 

Notes

  • Remplacer les protéines de poids par une autre sorte de protéines en poudre au choix - de riz, de soja, whey, caséine,...
  • Ne pas mettre de protéines en poudre si désiré - diminuer la quantité de lait.
  • Remplacer le lait de soja par de l'eau ou par un autre lait au choix - d'amande, de coco, de riz, de soja, d'avoine, de vache,...
  • Remplacer le yaourt de soja par du yaourt nature, du fromage blanc ou du séré.
Bol de smoothie fraise & pistaches
Bol de smoothie fraise & pistaches
Bol de smoothie fraise & pistaches
Bol de smoothie fraise & pistaches
Bol de smoothie fraise & pistaches
Bol de smoothie fraise & pistaches
Bol de smoothie fraise & pistaches
Bol de smoothie fraise & pistaches
Bol de smoothie fraise & pistaches

D'autres idées

Pas de commentaires

Répondre