par Admin-bas | Sep 3, 2020 | Crèmes, yaourts & glaces, Desserts, SANS GLUTEN
Panna cotta végétalienne à la vanille De petites panna cotta végétaliennes au lait de riz & à la vanille – gourmandes & extrêmement simple à réaliser. Quantité pour 2 récipients de 200 ml Ingrédients 450 ml de lait de riz 30 ml de sirop d’agave 2 g...
par Admin-bas | Sep 3, 2020 | Crèmes, yaourts & glaces, Desserts, SANS GLUTEN
Panna cotta d’amande au melon Une panna cotta toute légère & sans sucre à la crème d’amande – accompagnée d’un coulis & de billes de melon. Quantité pour 4 ramequins de 150 ml Ingrédients 350 g de melon – poids paré 200 ml de crème...
par Admin-bas | Sep 3, 2020 | Desserts, FRUITS, SANS GLUTEN
Pamplemousse caramélisé avec yaourt grec & noix du Brésil Des moitiés de pamplemousse caramélisées au sucre de coco accompagnées de yaourt grec & d’éclats de noix du Brésil. Un agréable contraste entre douceur & acidité pour un dessert frais &...
par Admin-bas | Sep 3, 2020 | Desserts, FRUITS, SANS GLUTEN
Mousse d’abricot au citron vert Une mousse extrêmement légère aux abricots parfumée au citron vert. Sans sucre & sans crème – uniquement à base d’abricots, de séré maigre & d’agar-agar. Quantité pour 2 ramequins de Ø 7 cm Ingrédients 250 g...
par Admin-bas | Sep 3, 2020 | Crèmes, yaourts & glaces, Desserts, SANS GLUTEN
Mousse au chocolat au chou-fleur Des mousses au chocolat gourmandes & aérées – réalisées avec du chou-fleur ! Saines & toutes légères – sans sucre, sans chocolat, sans oeuf, sans matière grasse & riches en fibres. Un délicieux dessert dont le...
par Admin-bas | Sep 3, 2020 | Crèmes, yaourts & glaces, Desserts, SANS GLUTEN
Mousse au chocolat à la patate douce Une mousse au chocolat parfaitement ferme & fondante – à base de patate douce, de crème de coco & de cacao. Saine & gourmande – sans sucre, sans produit laitier & sans oeuf. Quantité pour 2 personnes...
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