Des nouilles de courgettes sautées avec des poivrons rouges & jaunes & des blancs de poulet grillé. Un plat volumineux mais léger – sans gluten & pauvre en glucides.

Des tartines salées garnies d’oeufs pochés, d’avocat & de tomates séchées – pour un petit-déjeuner complet & consistant ou un brunch gourmand & savoureux.

Un gâteau prêt en 3 minutes à base de protéines & de compote de pomme – à manger au petit-déjeuner ou comme en-cas. Ici accompagné de fromage blanc, de kiwi & de graines de sésame.

Des chips délicieusement croustillantes de chou kale parfumées au beurre de cacahuètes. Un snack salé sain & très simple à réaliser – encore meilleur que des chips traditionnelles.

De fines tranches de poulet recouverte d’une sauce onctueuse au thon & aux câpres. A déguster bien frais en plat ou en entrée.

Un délicieux pain sans gluten & végétalien super simple & rapide à réaliser. Avec des farines de pois chiche & de sarrasin – naturellement sucré grâce aux raisins secs & à la cannelle. Prédécoupé en tranches plates & rectangulaires – idéales pour les tartines.

Une omelette de blancs d’oeuf en neige – garnie d’un pesto olives & pistaches, de ricotta & d’herbes aromatiques.

Des champignons farcis savoureux & légers – avec une farce au jambon, au fromage blanc, à la moutarde & aux herbes.

De savoureux hamburgers aux saveurs sucrées-salées – avec des steaks d’agneau, du fromage de chèvre, des figues séchées, des tomates séchées, des olives noires réalisés & de délicieux petits pains maison.

Un beurre de noix de cajou maison au cacao & au lait d’amande. Une pâte à tartiner végétalienne ultra gourmande – sans sucre & sans matière grasse ajoutée.