

De petites bouchées de banane fourrées au beurre de cacahuètes & enrobées de chocolat noir - un snack gourmand & simple à réaliser.
Sans gluten / vegan
Ingrédients
pour 15 pièces
- 2 bananes
- 60 g de chocolat noir
- 25 g de beurre de cacahuètes
Préparation
- Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Couper les bananes en deux - dans la longueur.
- Détailler en grosses rondelles.
- Casser le chocolat en morceaux.
- Faire fondre au micro-ondes - 1 minute.
- Répartir du beurre de cacahuètes sur les demi-rondelles de banane.
- Refermer avec les autres moitiés.
- Faire tenir avec un cure-dent.
- Plonger dans le chocolat fondu - bien enduire.
- Disposer sur la plaque.
- Placer au réfrigérateur - minimum 2 heures.
Notes
- Conserver un ou deux jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
- J'ai utilisé du chocolat noir à 85% de cacao.
- Remplacer le beurre de cacahuètes par un autre beurre de noix au choix - d'amande, de cajou, de sésame,...









3 Commentaires
Super gourmandes ces bananes !
Bonjour est il de remplacer les bananes par un autre fruit? Si oui lequel? Merci
N’importe lequel 😉
Pomme, poire, kiwi, fraise, mangue… à choisir selon la saison