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Beurre de pistaches & coco

Un beurre de pistaches & de noix de coco incroyablement crémeux.

Quantité

pour 1 bocal

Ingrédients

  • 150 g de pistaches
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 20 g d’huile de coco
  • cannelle moulue

Notes

  • Mixer toutes les pistaches ensemble pour un beurre sans morceaux.

Préparation

  1. Placer 100 g de pistaches dans un mixeur.
  2. Réduire en poudre.
  3. Ajouter la noix de coco.
  4. Mixer jusqu’à obtention d’une purée épaisse.
  5. Ajouter l’huile de coco et la cannelle.
  6. Continuer de mixer jusqu’à obtention d’un beurre lisse et onctueux.
  7. Ajouter les pistaches restantes.
  8. Mixer rapidement.
  9. Verser dans un récipient hermétique.
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