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Carrés au café, pruneaux & noisettes

De petits carrés toniques sans cuisson – au café, aux pruneaux & aux noisettes. Pour faire le plein d’énergie au petit-déjeuner ou dans l’après-midi.

Quantité

pour 6 carrés

Ingrédients

    • 60 g de pruneaux
    • 40 g de noisettes
    • 2 g de café soluble

Notes

  • Remplacer les noisettes par d’autres fruits oléagineux – amandes, noix de cajou, noix de pécan, noix, noix de macadamia,…
  • Remplacer les pruneaux par des dattes ou des figues séchées.
  • Conserver 1 semaine au réfrigérateur dans le bac à glaçons – démouler au moment de déguster.

Préparation

    1. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur.
    2. Mixer grossièrement jusqu’à obtention d’une pâte collante.
    3. Répartir la mixture dans un bac à glaçons souple.
    4. Bien tasser.
    5. Couvrir de film alimentaire.
    6. Placer au réfrigérateur – minimum 8 heures.
    7. Démouler.
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