Une glace de banane gourmande, onctueuse & sans sucre - garnie de fruit de la passion & de graines de chanvre, de courge & de sésame. A déguster au petit-déjeuner, en en-cas, avant une séance de sport, en dessert,...
Sans gluten / vegan
Ingrédients
pour 1 personne
- 120 g de banane congelée
- 1 fruit de la passion
- 5 g de graines de courge
- 5 g de graines de chanvre
- 3 g de graines de sésame
- 50 ml de lait d'amande
Préparation
- Couper le fruit de la passion en deux.
- Récupérer la pulpe.
- Placer la banane dans un mixeur.
- Verser le lait.
- Mixer jusqu'à obtention d'une crème lisse.
- Verser dans un bol.
- Décorer de graines et de pulpe de passion.
- Déguster immédiatement.
Notes
- Utiliser d'autres graines au choix - de tournesol, de chia, de lin,...
- Remplacer les graines par des fruits oléagineux - amandes, noisettes, noix de cajou, noix de pécan, noix de coco,...
- Remplacer le lait d'amande par un autre lait au choix - de vache, de coco, de riz, de soja, d'avoine,...
2 Comments
Miam, ça semble délicieux mais peut-on remplacer la banane par un autre fruit ? (pas fan)
Oui ça marche avec presque tous les fruits 😉