Petits chocolats à la grenade
Des petits chocolats à la grenade parfumés au beurre de cacahuètes, à l’orange & à la cannelle.
Quantité
pour 15 chocolats
Ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 40 g de graines de grenade
- 20 g de beurre de cacahuètes
- 1 orange
- 1 pincée de sel
- cannelle
Notes
- Remplacer le beurre de cacahuètes, les zestes d’orange et la cannelle par d’autres ingrédients au choix.
Préparation
- Extraire les graines de grenade.
- Répartir dans le fond de petits moules.
- Râper les zestes de l’orange.
- Casser le chocolat en morceaux.
- Faire fondre au micro-ondes.
- Incorporer le beurre de cacahuètes, les zestes d’orange, la cannelle et le sel.
- Verser dans les moules.
- Placer au réfrigérateur.
- Lassier durcir – minimum 1 heure.
- Démouler.
- Conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
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