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Smoothie banane & tahini

Un smoothie gourmand & onctueux à la banane, au tahini & au lait d’amande. Riche en protéines & bien rassasiant – idéal pour le petit-déjeuner ou après une séance de sport.

Quantité

pour 1 personne

Ingrédients

  • 50 g de banane
  • 20 g de protéines en poudre saveur vanille
  • 15 g de tahini
  • 5 g de graines de lin
  • 200 ml de lait d’amande
  • 3 glaçons
  • cannelle

Notes

  • Remplacer le tahini par une autre purée de fruits oléagineux au choix – beurre de cacahuètes, purée d’amandes, purée de noix de cajou,…
  • Ne pas mettre de protéines si désiré – diminuer la quantité de lait si nécessaire.

Préparation

  1. Peler la banane.
  2. Envelopper dans du film alimentaire.
  3. Placer au congélateur – 1 nuit.
  4. Mettre dans un mixeur.
  5. Ajouter le tahini, les graines de lin, les protéines, les glaçons et la cannelle.
  6. Verser le lait.
  7. Mixer jusqu’à obtention d’une préparation lisse.
  8. Ajouter les glaçons.
  9. Continuer de mixer jusqu’à texture désirée.
  10. Déguster bien frais.
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