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Tartinade de tofu aux tomates séchées

Une délicieuse tartinade de tofu aux tomates séchées & au basilic.

Quantité

pour 250 g

Ingrédients

  • 200 g de tofu ferme
  • 50 g de tomates séchées – recette ici
  • 10 feuilles de basilic
  • poivre
  • sel

Notes

  • Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique.

Préparation

  1. Couper le tofu en cubes.
  2. Placer dans un mixeur.
  3. Ajouter les tomates et le basilic.
  4. Assaisonner de sel et de poivre.
  5. Mixer jusqu’à obtention d’une pâte homogène.