Balles protéinées avoine & beurre de cacahuètes
De petites balles protéinées au beurre de cacahuètes réalisées avec des flocons d’avoine, des protéines en poudre saveur chocolat & des graines de chia – un snack sain riche en protéines & en bons lipides.
Quantité
pour 18 balles
Ingrédients
- 120 g de flocons d’avoine fins sans gluten
- 80 g de protéines en poudre saveur chocolat
- 50 g de beurre de cacahuètes
- 20 g de graines de chia
- 100 ml d’eau
Notes
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J’ai utilisé de la whey comme sorte de protéines – ajuster la quantité d’eau selon la sorte de protéines utilisée.
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Utiliser une saveur de protéines au choix – vanille, beurre de cacahuètes, cookies and cream, banane, fraise,…
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Placer la pâte 30 minutes au réfrigérateur pour faciliter la formation des balles si nécessaire.
Préparation
- Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Mélanger les flocons d’avoine avec les protéines et les graines de chia.
- Incorporer le beurre de cacahuètes et l’eau.
- Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Former 18 balles.
- Répartir sur la plaque.
- Placer au congélateur – 20 minutes.
- Conserver dans une boîte hermétique au réfrigérateur ou au congélateur.
