Recettes soupes
![Velouté de fanes de radis au lait de coco](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/veloute-de-fanes-de-radis-1080x675.jpg)
Velouté de fanes de radis au lait de coco
Une recette de velouté anti-gaspillage – pour utiliser les fanes de radis qui finissent d’habitude à la poubelle. Une savoureuse soupe avec une touche de lait de coco pour un peu de douceur & d’exotisme.
![Soupe miso au tofu & champignons](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/soupe-miso-au-tofu-champignons-1080x675.jpg)
Soupe miso au tofu & champignons
Une délicieuse soupe miso agrémentée de dés de tofu soyeux, de champignons, d’oignons nouveaux, de graines germées & d’oeufs durs.
![Soupe froide de concombre au saumon fumé](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/soupe-froide-de-concombre-1080x675.jpg)
Soupe froide de concombre au saumon fumé
Une soupe de concombre délicieusement rafraichissante – idéale pour l’été. A servir en entrée ou en plat léger accompagné d’une salade.
![Soupe de maïs & avocat](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/soupe-mais-1080x675.jpg)
Soupe de maïs & avocat
Une soupe de maïs onctueuse garnie de crème & de dés d’avocat.
![Soupe de lentilles corail au lait de coco & curry](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/soupe-lentille-corail-1-1080x675.jpg)
Soupe de lentilles corail au lait de coco & curry
Une soupe gourmande aux lentilles corail & aux tomates parfumée à la noix de coco & au curry. Simple & nourrissante – pour un délicieux repas prêt en quelques minutes.
![Soupe de haricots verts au séré](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/soupe-de-haricots-verts-1080x675.jpg)
Soupe de haricots verts au séré
Une onctueuse soupe de haricots verts au séré – pour un plat ou une entrée légère & savoureuse.
![Soupe de courge rôtie au lait de coco](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/soupe-courge-coco-1080x675.jpg)
Soupe de courge rôtie au lait de coco
Une soupe à la courge délicieusement onctueuse – uniquement composée de courge & d’oignons rouges rôties au four, de lait de coco & d’épices.
![Soupe à la courge aux noisettes](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/soupe-courge-1080x675.jpg)
Soupe à la courge aux noisettes
Une délicieuse soupe à la courge toute simple & légère – aux épices douces & aux noisettes grillées. Une texture douce & onctueuse pour un savoureux repas réconfortant.
![Potage de colrave à l’ail des ours](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/potage-de-colrave-1080x675.jpg)
Potage de colrave à l’ail des ours
Un onctueux potage printanier parfumé à l’ail des ours – au colrave, à la courgette & au fromage blanc. Léger & tout simple à réaliser – à servir en entrée ou en plat, chaud ou froid.
![Gaspacho de tomates au cottage cheese](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/gaspacho-de-tomates-1080x675.jpg)
Gaspacho de tomates au cottage cheese
Un gaspacho de chou-fleur accompagné de graines de sarrasin grillées. Une soupe froide toute légère & savoureuse idéale pour l’été – à déguster en entrée ou en plat.
![Gaspacho de chou-fleur au kasha](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/gaspacho-de-chou-fleur-au-kasha-1080x675.jpg)
Gaspacho de chou-fleur au kasha
Un gaspacho de chou-fleur accompagné de graines de sarrasin grillées. Une soupe froide toute légère & savoureuse idéale pour l’été – à déguster en entrée ou en plat.
![Bouillon poulet & crevettes au pak choï](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/bouillon-poulet-crevettes-1080x675.jpg)
Bouillon poulet & crevettes au pak choï
Un bouillon entre terre & mer aux saveurs asiatiques – au poulet, aux crevettes, au chou pak choï & aux pousses de soja. Pour un repas léger alliant protéines maigres & légumes – sans matière grasse.