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Recettes biscuits & muffins

Browkies

Browkies

Des browkies sans gluten au beurre de cacahuètes & au sirop d’érable – réalisés avec des farines d’amande & de coco.

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Carrés au citron

Carrés au citron

Des petits carrés fondants à la saveur douce & acidulée de citron – sans gluten & très simples à réaliser.

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Truffes d’avocat

Truffes d’avocat

Des truffes extrêmement fondantes au chocolat noir réalisées avec de l’avocat. De petites bouchées intenses en chocolat & enrobées de cacao en poudre. Excessivement gourmandes & saines à la fois – sans sucre, sans beurre, sans oeufs & sans crème.

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Sablés du millionnaire

Sablés du millionnaire

Des sablés recouverts d’une couche de caramel & d’une fine couche de chocolat – ici une version avec un caramel au beurre salé.

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Roses des sables de quinoa

Roses des sables de quinoa

Des roses des sables de quinoa soufflé au chocolat maison – réalisé avec de l’huile de coco & du cacao. De petites bouchées chocolatées saines & gourmandes – sans sucre, sans gluten & végétaliennes.

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Plaque glacée protéinée aux mûres

Plaque glacée protéinée aux mûres

De petites gourmandises glacées aux mûres uniquement composées de lait de coco & de protéines en poudre. Un snack ou un dessert rafraîchissant riche en protéines & en bons lipides.

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Pépites de chocolat maison

Pépites de chocolat maison

Des pépites de chocolat maison sans sucre raffiné, très rapide & simple à faire. Réalisées avec seulement 4 ingrédients – du beurre de cacao, du cacao en poudre, du nectar de coco & de la vanille. Avec 2 préparations aux choix – pour des petites pépites plutôt plates & rondes ou pour des chunks un peu plus gros & carrés.

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Palets de quinoa aux amandes

Palets de quinoa aux amandes

Des biscuits tout plats très sains – uniquement réalisés avec du quinoa, des amandes moulues, des oeufs & de l’avocat pour seule matière grasse. Des palets délicieusement croquants & décorés d’amandes effilées – pour un en-cas ou un dessert gourmand sans culpabilité.

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Muffins protéinés pommes & cacahuètes

Muffins protéinés pommes & cacahuètes

De petits muffins tout moelleux aux pommes & aux cacahuètes. Parfaits au goûter, au petit-déjeuner ou après une séance de sport – sans gluten, sans matière grasse & riches en protéines.

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Muffins orange & coco aux mûres

Muffins orange & coco aux mûres

Des petits muffins aux mûres subtilement parfumés à l’orange & à la noix de coco. Tout moelleux & légers – végétaliens, sans sucre & sans matière grasse.

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Muffins moelleux aux amandes

Muffins moelleux aux amandes

Des petits muffins tout moelleux & légers. Uniquement réalisés avec 3 ingrédients – des blancs d’oeuf, des amandes moulues & un peu de sucre glace.

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Muffins de quinoa aux framboises coeur chocolaté

Muffins de quinoa aux framboises coeur chocolaté

De délicieux muffins aux framboises – réalisés à partir de quinoa, de flocons de quinoa & de farine de coco. Avec un coeur fondant chocolaté – à base de tofu & de cacao. Sains & légers – riches en protéines, sans sucre, sans matière grasse & sans gluten.

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Muffins de graines & noix aux pruneaux

Muffins de graines & noix aux pruneaux

Des petits muffins sans farine aux pruneaux – composés uniquement d’un mélange de graines & de fruits oléagineux. Avec des amandes, des noix de cajou, du psyllium & des graines de courge, de chanvre, de lin & de chia. Pour un petit-déjeuner ou un en-cas sain & très riche en fibres – sans sucre, sans gluten & végétaliens.

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Muffins dattes & pécan au café

Muffins dattes & pécan au café

De petits muffins délicatement parfumés au café aux pépites fondantes de dattes & aux éclats croquants de noix de pécan – naturellement sucrés grâce aux dattes.

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Muffins citron & pavot protéinés

Muffins citron & pavot protéinés

De petits muffins au citron & au pavot sains gourmands & moelleux – riches en protéines, sans sucre & sans matière grasse. Réalisés avec des farines d’avoine & de soja, des protéines en poudre, des amandes moulues, de la compote de pomme & des oeufs.

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Muffins aux courgettes aux pépites de chocolat

Muffins aux courgettes aux pépites de chocolat

De petits muffins sans gluten aux pépites de chocolat – sans sucre ajouté & sans matière grasse. Réalisés avec des courgettes, de la farine de riz, des amandes moulues & des graines de lin. Pour un petit-déjeuner, un goûter ou un dessert à la fois sain & gourmand.

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Muffins açai & sarrasin aux fraises

Muffins açai & sarrasin aux fraises

Des muffins aux fraises réalisés avec des graines de sarrasin, de l’açai & de la banane – sans gluten & sans sucre. Une texture délicieusement humide & moelleuse – pour un petit-déjeuner, un dessert ou un en-cas gourmand & léger.

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