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Tourte pommes & pêches

Une tourte gourmande aux pommes & aux pêches fondantes – caramélisées au sirop d’agave.

Porridge de millet & banane aux physalis

Un porridge de millet aux physalis – avec de la banane, des noix & du yaourt. Un petit-déjeuner réconfortant & rassasiant – sans sucre & sans gluten.

Crème protéinée saveur pâte à cookies

Une crème protéinée, saine & très gourmande au goût de pâte à cookies – sans farine, sans sucre, sans oeuf & sans beurre. Composée uniquement de pois chiche, de protéines en poudre, d’amandes moulues, de beurre de cacahuètes & de lait – complétée par des éclats croquants de chocolat noir. Un dessert, un petit-déjeuner ou un en-cas riche en protéines, en fibres & en bonnes graisses.

Chicken nuggets au son d’avoine & épices

Des chicken nuggets maison très sains & légers – avec du son d’avoine à la place de la panure & une cuisson au four sans matière grasse.

Tranches de boeuf aux champignons, viande séchée & tomates cerise

Des tranches de boeuf accompagnées de champignons séchés, de viande des Grisons & de tomates cerise. Un plat rempli de saveurs, simple & rapide à réaliser.

Porridge protéiné aux courgettes, framboises & coco

Un porridge crémeux & protéiné de flocons d’avoine aux courgettes – garni de framboises & de noix de coco râpée. L’ajout de courgette permet d’apporter des fibres & des vitamines à son porridge ainsi que d’en augmenter son volume sans en augmenter les calories. Un petit-déjeuner gourmand & nourrissant – sans sucre & riche en protéines.

Courgettes panées aux noisettes

Des courgettes panées aux noisettes & cuites au four. De délicieux bâtonnets de légumes croustillants à déguster en entrée ou en plat accompagnés d’une sauce dip.

Salade de tomates cerise au melon, feta & oignon rouge

Une salade fraîche & estivale de tomates cerise & de melon – avec de la feta, des oignons rouges & de la menthe.

Lentilles corail au tofu & choux de Bruxelles

Des lentilles corail accompagnées de tofu & de choux de Bruxelles caramélisés au sirop d’agave & parfumés aux épices.

Fonds à tartelettes aux céréales, amandes & sirop d’érable

Des fonds à tartelettes aux céréales complètes, aux amandes, au sirop d’érable & au miel – à garnir d’ingrédients au choix pour le dessert, le petit-déjeuner ou le goûter.

Les dernières recettes

Mon ebook de recettes

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Apéritifs

Brunch et petit déjeuner

Entrées et plats

Sans gluten