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Saumon aux asperges & tomates séchées

Un délicieux saumon grillé accompagné d’asperges vertes & de tomates séchées. Un mélange de saveurs absolument divin.

Bol de smoothie mangue, coco & chanvre

Un délicieux smoothie à la mangue & au lait de coco à déguster dans un bol à la cuillère – garni de rondelles de banane, de graines de chanvre, de graines de chia & de noix de coco râpée. Un smoothie onctueux aux allures de crème glacée – pour un petit-déjeuner sain & gourmand.

Boulettes de viande farcies à l’avocat

Des boulettes de viande juteuses & pleines de saveurs au coeur fondant d’avocat – idéales pour un apéro dinatoire ou en plat accompagné d’une salade.

Cake aux carottes & noix végétalien

Un cake aux carottes sain extrêmement moelleux & fondant – sans sucre, sans gluten & végétalien. Réalisé avec des noisettes moulues, de la noix de coco & de la farine de sarrasin & accompagné d’un glaçage à base de noix de cajou & décoré d’éclats de noix.

Boulettes épinards & graines de tournesol avec yaourt au miel & curcuma

Des petites balles d’épinards & de graines de tournesol – accompagnées d’une sauce au yaourt au miel & au curcuma.

Porridge de chia au yaourt, framboises & amandes

Un porridge de graines de chia au yaourt – garni de framboises & d’amandes effilées. Un petit-déjeuner gourmand, sain & nourrissant.

Taboulé de chou-fleur

Un taboulé avec du chou-fleur au concombre. Très fraîche & légère – une salade qui accompagne des grillades à merveille.

Bâtonnets de poisson aux graines

De petits bâtonnets de poisson panés aux graines de lin, de pavot & de sésame – sans farine & sans panure. Simples à réaliser, sains & savoureux – avec une cuisson au four sans matière grasse.

Muffins moelleux aux amandes

Des petits muffins tout moelleux & légers. Uniquement réalisés avec 3 ingrédients – des blancs d’oeuf, des amandes moulues & un peu de sucre glace.

Pruneaux farcis ricotta & fleur d’oranger

Des pruneaux farcis à la ricotta & à l’eau de fleur d’oranger – de délicieuses petites bouchées très fraîches.

Les dernières recettes

Browkies

Browkies

Des browkies sans gluten au beurre de cacahuètes & au sirop d’érable – réalisés avec des farines d’amande & de coco.

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Porridge framboises & coco

Porridge framboises & coco

Un porridge gourmand riche en protéines aux framboises & à la noix de coco – garni de copeaux de noix de coco & d’éclats de cacao croquants, de banane fondante & de beurre de cacahuètes crémeux.

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Mon ebook de recettes

Retrouvez davantage de recettes inédites dans mon ebook : plus de 30 recettes dans un livre numérique d’une centaine de pages. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour chaque recette et l’ebook contient une section informative sur les ingrédients.

Apéritifs

Brunch et petit déjeuner

Entrées et plats

Sans gluten