Une tarte au citron sans cuisson – uniquement réalisée avec des noix de cajou, des amandes, des noix & des dattes. Un dessert frais & très gourmand au goût intense de citron – végétalien, sans sucre & sans gluten.

Des morceaux de blancs de dinde pochés au thym & au citron puis enroulés dans de fines lamelles de courgette. Léger & délicieux – avec une préparation très simple & rapide.

De savoureux hamburgers aux saveurs sucrées-salées – avec des steaks d’agneau, du fromage de chèvre, des figues séchées, des tomates séchées, des olives noires réalisés & de délicieux petits pains maison.

Une délicieuse salade de pommes de terre au thon, aux œufs durs, aux tomates & aux oignons nouveaux – avec une sauce légère au séré. Idéal pour accompagner les grillades estivales !

Des petites balles gourmandes aux flocons d’avoine & aux noix de pécan – sucrées au sirop d’érable & enrobées de chocolat cru maison à la fleur de sel.

Des muffins très moelleux aux carottes & à l’okara de noix – avec des noix croquantes & des raisins secs fondants. Sains & délicieux – sans sucre, sans matière grasse & sans oeuf.

Un porridge moelleux de flocons d’avoine garni de pommes fondantes & de raisins secs – avec une cuisson au four façon gâteau.

Une baguette complète & végétalienne au müesli – un mélange d’avoine, de noisettes, de pommes séchées & de raisins secs. Idéale pour le petit-déjeuner & rapide à réaliser – sans pétrissage.

Des aubergines farcies extrêmement parfumées aux tomates, aux épices & aux herbes – avec du basilic, du persil, de l’origan, des herbes de Provence, de l’ail, du poivre de Cayenne,…

Des petits carrés rafraîchissants & sans cuisson – à déguster dès la sortie du congélateur. Une base aux amandes recouverte d’un délicieux glaçage à la banane – avec un nappage chocolaté à base d’huile de coco & de cacao. Pour un dessert ou un en-cas extrêmement gourmand & très sain à la fois – sans sucre & sans gluten.