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Cake au chocolat & myrtilles sans gluten

Un cake fondant au chocolat & aux myrtilles – recouvert de grosses pépites de chocolat noir & d’éclat de cacao. Un gâteau fort en cacao à la farine de sarrasin & à la compote de pomme – sans gluten, sans sucre & sans matière grasse.

Carrés glacés choco & coco protéinés

De petits carrés glacés saveur chocolat & noix de coco – riches en protéines & en bons lipides. De délicieuses petites bouchées gourmandes uniquement réalisées avec 5 ingrédients – sans sucre, sans beurre & sans crème.

Crème protéinée saveur pâte à cookies

Une crème protéinée, saine & très gourmande au goût de pâte à cookies – sans farine, sans sucre, sans oeuf & sans beurre. Composée uniquement de pois chiche, de protéines en poudre, d’amandes moulues, de beurre de cacahuètes & de lait – complétée par des éclats croquants de chocolat noir. Un dessert, un petit-déjeuner ou un en-cas riche en protéines, en fibres & en bonnes graisses.

Cookies chocolat & fleur de sel

De délicieux petits cookies surmontés d’un carré de chocolat & de fleur de sel. Végétaliens & sans gluten – riches en protéines & sans sucre raffiné.

Latte au curcuma

Un délicieux lait chaud au curcuma – avec du lait d’amande & de la cannelle. Apaisant & nourrissant – idéal pour un réveil en douceur ou pour se détendre avant de se coucher. Le curcuma a de puissantes propriétés anti-inflammatoires & anti-oxydantes & soigne les troubles digestifs.

Petits pains aux figues séchées & graines d’amarante

Des petits pains complets aux figues séchées & aux graines d’amarante cuits dans de petits moules.

Galettes de courgettes

Des galettes sans farine toutes légères aux courgettes.

Crème avocat & banane au citron vert

Une onctueuse crème au citron végétalienne & sans sucre – uniquement réalisée avec de l’avocat & de la banane.

Salade de champignons au chèvre & noix

Une petite salade de champignons de Paris au fromage de chèvre & aux noix – avec une sauce à l’huile de noix parfumée à l’ail & au persil.

Tartare de fenouil & pomme aux lentilles vertes

Un tartare de fenouil & de pommes au fromage blanc & au basilic sur un lit de lentilles vertes au curry. Très frais & nourrissant – idéal avec des grillades.

Les dernières recettes

Mon ebook de recettes

Retrouvez davantage de recettes inédites dans mon ebook : plus de 30 recettes dans un livre numérique d’une centaine de pages. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour chaque recette et l’ebook contient une section informative sur les ingrédients.

Apéritifs

Brunch et petit déjeuner

Entrées et plats

Sans gluten