Recettes entrées et plats
![Pizza épinards & brocoli](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/pizza-epinards-brocoli-1080x675.jpg)
Pizza épinards & brocoli
Une jolie pizza végétalienne aux légumes – avec des épinards, du brocoli, des oignons nouveaux & des pignons.
![Wraps au poulet, courgettes, poivrons & avocat](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/10/wraps-poulet-1080x675.jpg)
Wraps au poulet, courgettes, poivrons & avocat
Des wraps tout simples au poulet épicé, aux courgettes, au poivron & à l’avocat.
![Vinaigrette aux légumes](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/vinaigrette-aux-legumes-1080x675.jpg)
Vinaigrette aux légumes
Une sauce à salade originale – à base de carottes & de courgettes mixées. Pour ajouter du goût, des vitamines & des fibres à sa vinaigrette.
![Vinaigrette à l’huile de noix & curcuma](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/vinaigrette-jaune-1080x675.jpg)
Vinaigrette à l’huile de noix & curcuma
Une sauce à salade très parfumée qui ccompagne spécialement bien toutes les salades vertes, l’endive, la betterave, l’avocat & les lentilles.
![Tranches de courge rôtie aux champignons & oignons caramélisés](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/tranches-de-courge-roties-1080x675.jpg)
Tranches de courge rôtie aux champignons & oignons caramélisés
De fines tranches de courge rôtie garnies d’une crème de champignons & d’oignons caramélisés au miel & vinaigre balsamique. Un mélange de saveurs automnales qui accompagnent parfaitement une salade ou une viande de chasse.
![Tranches de boeuf aux champignons, viande séchée & tomates cerise](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/tranches-de-boeuf-aux-champignons-1080x675.jpg)
Tranches de boeuf aux champignons, viande séchée & tomates cerise
Des tranches de boeuf accompagnées de champignons séchés, de viande des Grisons & de tomates cerise. Un plat rempli de saveurs, simple & rapide à réaliser.
![Tortillas de maïs aux graines de lin](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/tortillas-de-mais-1080x675.jpg)
Tortillas de maïs aux graines de lin
Des tortillas faites maison à base de grains de maïs & de graines de lin. Les tortillas sont des galettes de maïs utilisées dans la préparation de tacos, burritos ou enchiladas.
![Tomates farcies aux épinards & chèvre frais](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/tomates-farcies-legeres-1080x675.jpg)
Tomates farcies aux épinards & chèvre frais
Des tomates farcies toutes légères – au fromage de chèvre frais, au fromage blanc & aux pousses d’épinards. Une entrée ou un plat rapide, simple & succulent.
![Tian de carottes, betterave & patates douces](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/tian-de-carottes-betterave-patates-douces-1080x675.jpg)
Tian de carottes, betterave & patates douces
Un gratin coloré aux légumes – avec des carottes jaunes & oranges, de la betterave, des patates douces, du chou-rave, des oignons & des graines de tournesol. Des légumes rôtis au four simplement assaisonnés d’huile d’olive & de fleur de sel.
![Terrine de poulet au cottage cheese](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/terrine-de-poulet-1080x675.jpg)
Terrine de poulet au cottage cheese
Une terrine de poulet au cottage cheese – simple & rapide à réaliser. Légère & riche en protéines – uniquement composée de blancs de poulet, de cottage cheese & d’oeuf. A servir en plat froid accompagnée de pain & de fromage ou en entrée accompagnée d’une salade verte.
![Terrine de courgettes aux oeufs](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/terrine-de-courgettes-1080x675.jpg)
Terrine de courgettes aux oeufs
Une terrine de courgettes bien parfumée dont la préparation est très simple & ne demande que quelques ingrédients.
![Tartines tomates & avocat](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/tartines-tomates-avocat-1080x675.jpg)
Tartines tomates & avocat
De jolies tartines de légumes aux couleurs éclatantes – pour un déjeuner ou un en-cas frais & rapide à réaliser.
![Tartines rôties courge & chèvre aux graines](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/10/tartines-roties-courge-chevre-1080x675.jpg)
Tartines rôties courge & chèvre aux graines
Des tartines rôties au four à la courge & au fromage de chèvre frais parsemées de graines de tournesol, de sésame & de lin.
![Tartines de patates douces à la mozzarella, chou romanesco & amandes](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/tartines-de-patates-douces-a-la-mozzarella-1080x675.jpg)
Tartines de patates douces à la mozzarella, chou romanesco & amandes
Des rondelles de patates douces grillées au four recouvertes de mozzarella, de fleurettes de chou romanesco & d’éclats d’amandes. De jolis petits toasts à déguster à l’apéro, en entrée ou en déjeuner léger.
![Tartines de patate douce à l’avocat](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/tartines-de-patate-douce-a-lavocat-1080x675.jpg)
Tartines de patate douce à l’avocat
Des tranches de patates douces grillées recouvertes de ricotta, d’avocat & de tomates cerise – de jolies tartines gourmandes & sans gluten prêtes en quelques minutes.
![Tartines betterave & fenouil aux amandes](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/10/tartines-betterave-fenouil-1080x675.jpg)
Tartines betterave & fenouil aux amandes
Des tartines gourmandes & très colorées aux légumes. Des tranches de pain tartinées d’une crème betterave & ricotta puis garnies de fenouil rôti & d’amandes croquantes.
![Tartines au four oeufs & tomates](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/10/tartines-oeufs-tomates-1080x675.jpg)
Tartines au four oeufs & tomates
Des tartines croustillantes aux oeufs, aux tomates & au basilic – parfaites pour un brunch ou un repas rapide.
![Tartine de truite fumée au fromage frais & cresson](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/10/tartine-de-truite-fumee-1080x675.jpg)
Tartine de truite fumée au fromage frais & cresson
De savoureuses tartines de truite fumée avec du cresson & du fromage frais. Fraîches & légères – parfaites pour un brunch ou un déjeuner rapide.
![Tartelettes de tomates aux courgettes, champignons & pignons](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/tartelettes-de-tomates-1080x675.jpg)
Tartelettes de tomates aux courgettes, champignons & pignons
De petites tartelettes 100% légumes pleines de saveurs & très légères – végétaliennes & sans gluten. Des rondelles de tomates rôties garnies de courgettes, de tomates & de champignons agrémentées de pignons & d’une sauce au thym & au basilic.
![Tartare d’asperges & avocat](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/tartare-asperges-avocat-1080x675.jpg)
Tartare d’asperges & avocat
Finesse & fraîcheur pour ce tartare d’asperges, de tomates & d’avocat – à servir en entrée, en plat ou en accompagnement.
![Tartare concombre & melon](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/tartare-concombre-melon-1080x675.jpg)
Tartare concombre & melon
Un tartare extrêmement rafraîchissant au concombre, au melon & au persil plat – simplement assaisonné d’huile d’olive. Rapide & léger – un plat estival aux saveurs sucrées-salées.
![Tacos aux légumes & à l’avocat](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/tacos-aux-legumes-1080x675.jpg)
Tacos aux légumes & à l’avocat
De savoureux tacos à l’avocat & aux graines germées – avec une sauce 100% légumes aux tomates, poivrons, courgettes & champignons. Réalisés avec des tortillas maison à base de grains de maïs & graines de lin – recette ici.
![Taboulé de chou-fleur](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/taboule-de-chou-fleur-1080x675.jpg)
Taboulé de chou-fleur
Un taboulé avec du chou-fleur au concombre. Très fraîche & légère – une salade qui accompagne des grillades à merveille.
![Steaks hachés de poulet à la noix de coco](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/steaks-haches-de-poulet-1080x675.jpg)
Steaks hachés de poulet à la noix de coco
Des steaks de poulet maison délicieusement parfumés à la noix de coco & au citron vert. Savoureux, simples à réaliser & prêts en quelques minutes.
![Steaks hachés de poulet à l’avocat](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/steaks-haches-de-poulet-a-lavocat-1080x675.jpg)
Steaks hachés de poulet à l’avocat
Des steaks hachés de poulet avec des morceaux fondants d’avocat. Simple & rapide à réaliser – à déguster tel quel ou en burger entre deux tranches de pain.
![Steaks de patate douce & haricots noirs](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/steaks-de-patate-douce-haricots-noirs-1080x675.jpg)
Steaks de patate douce & haricots noirs
Des steaks végétaliens & sans gluten fondants à l’intérieur & croustillants à l’extérieur – uniquement composés de patates douces, de haricots noirs, de noix & de farine de coco.
![Sauté de champignons de Paris au persil](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/salade-champignons-de-paris-1080x675.jpg)
Sauté de champignons de Paris au persil
Des champignons de Paris sautés au persil – un accompagnement léger prêt en quelques minutes.
![Spanakopita ou feuilletés épinards & feta](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/10/spanakopita-1080x675.jpg)
Spanakopita ou feuilletés épinards & feta
Une spanakopita est une spécialité grecque à base de pâte filo farcie aux épinards, à la feta & à la ricotta. Elle peut être présentée sous forme de petits triangles individuels ou d’une sorte de tarte découpée en carrés.
![Spaghettis de courgettes](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/spaghettis-de-courgettes-1080x675.jpg)
Spaghettis de courgettes
Des spaghettis de courgettes accompagnés d’une sauce bolognaise faite maison. Une assiette sans féculent aux allures de plat de pâtes – pleine de vitamines, de fibres & de minéraux. Un plat gourmand & léger pour se régaler sans culpabilité.
![Sauce tomate au poulet](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/09/sauce-tomate-au-poulet-1080x675.jpg)
Sauce tomate au poulet
Une sauce tomate savoureuse façon sauce bolognaise – avec du poulet au lieu du boeuf !