Porridge framboises & coco
Un porridge gourmand riche en protéines aux framboises & à la noix de coco – garni de copeaux de noix de coco & d’éclats de cacao croquants, de banane fondante & de beurre de cacahuètes crémeux.
Quantité
pour 1 personne
Ingrédients
Notes
- Utiliser une autre saveur de protéines au choix – vanille, chocolat,…
- Pour une version végétalienne – utiliser des protéines vegan et du lait végétal.
- Remplacer les éclats de cacao par des pépites de chocolat.
- Les protéines saveur coco, les éclats de cacao et le maca proviennent de chez Nu3 (-15% sur le site français www.nu3.fr avec le code CHLOE15 et sur le site suisse www.fr.nu3.ch avec le code CHLOE)
Préparation
-
- Porter l’eau à ébullition.
- Verser sur les flocons d’avoine.
- Laisser reposer à couvert – 5 minutes.
- Ajouter les protéines en poudre, la noix de coco râpée, les graines de chia, le maca et la cannelle.
- Bien mélanger.
- Incorporer les framboises.
- Couvrir.
- Placer au réfrigérateur – 1 nuit.
- Détailler la banane en rondelles.
- Verser le lait sur le porridge.
- Ajouter les rondelles de banane, les copeaux de noix de coco, les éclats de cacao et le beurre de cacahuètes.
![IMG_4698 Porridge de chou-fleur aux raisins secs & aux noix](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/07/IMG_4698.jpg)
![IMG_4699 Porridge de chou-fleur aux raisins secs & aux noix](https://bowl-and-spoon.com/site/wp-content/uploads/2020/07/IMG_4699.jpg)
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