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Balles protéinées avoine & amandes sans cuisson

De petites balles protéinées sans cuisson réalisées avec des flocons d’avoine, des amandes & des protéines de pois.

Quantité

pour 10 balles

Ingrédients

  • 60 g de flocons d’avoine fins sans gluten
  • 45 g de protéines de pois saveur vanille
  • 20 g de purée d’amande
  • 80 ml de lait d’amande
  • 10 amandes

Notes

  • Remplacer les amandes par des cerneaux de noix.
  • Conserver au réfrigérateur ou au congélateur dans une boîte hermétique.

Préparation

  1. Placer les flocons d’avoine et les protéines dans un mixeur.
  2. Réduire en poudre.
  3. Ajouter la purée d’amande et le lait d’amande.
  4. Mixer jusqu’à obtention d’une pâte homogène et collante.
  5. Former de petites balles.
  6. Déposer une amande sur chaque balle.
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