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Balles protéinées à la spiruline

Des petites balles crues à la spiruline – réalisées avec des amandes, des noix de cajou, des graines de tournesol, des pruneaux & des protéines en poudre. A déguster comme en-cas ou au petit-déjeuner – pour faire sainement le plein d’énergie.

Pain courge & noix

Un pain dense & nourrissant à la courge & aux noix – avec de la farine de sarrasin & de blé complète & bise. Sans pétrissage & sans temps de levée – sans sucre & sans matière grasse.

Pancakes à la courge

Des pancakes ultra moelleux & riches en protéines au beurre de courge maison – recette ici.

Spanakopita ou feuilletés épinards & feta

Une spanakopita est une spécialité grecque à base de pâte filo farcie aux épinards, à la feta & à la ricotta. Elle peut être présentée sous forme de petits triangles individuels ou d’une sorte de tarte découpée en carrés.

Barres protéinées chocolat & noix

Des barres protéinées au chocolat & aux éclats croquants de noix – réalisées avec du vitafiber. Un snack pauvre en glucides & riche en protéines & en fibres – sans gluten, sans sucre & sans matière grasse.

Tartine banane & framboises au beurre d’amandes

Une petite tartine gourmande & nourrissante prête en 2 minutes – une tranche de pain aux céréales grillées recouverte de beurre d’amandes, de banane, de framboises, de cannelle & de coco. Une idée simple & saine pour changer des tartines beurre-confiture classiques.

Petits pains au safran

Des petits pains raffinés délicatement parfumés au safran.

Tartinade aux crevettes

Une délicieuse pâte à tartiner aux crevettes roses & au fromage frais.

Tarte rustique myrtilles & coco

Une jolie tarte gourmande aux myrtilles & à la noix de coco – avec une pâte à tarte sans gluten à la farine de riz.

Pancakes aux pommes de terre & noix de coco

Des pancakes délicieusement moelleux à la noix de coco – réalisés avec des pommes de terre, de la farine de coco & des œufs.

Les dernières recettes

Spanakopita ou feuilletés épinards & feta

Spanakopita ou feuilletés épinards & feta

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Spaghettis de courgettes

Spaghettis de courgettes

Des spaghettis de courgettes accompagnés d’une sauce bolognaise faite maison. Une assiette sans féculent aux allures de plat de pâtes – pleine de vitamines, de fibres & de minéraux. Un plat gourmand & léger pour se régaler sans culpabilité.

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Cake courge & canneberges

Cake courge & canneberges

Un cake à la courge & aux canneberges fraîches incroyablement moelleux & fondant – délicatement parfumé aux épices douces. Sans farine, sans sucre & sans matière grasse – uniquement composé de purée de courge, d’amandes moulues & d’oeufs.

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Sauce d’avocat aux fines herbes

Sauce d’avocat aux fines herbes

Une savoureuse sauce extrêmement crémeuse à base d’avocat, de basilic, de persil & de fromage blanc. A servir avec des légumes, une viande ou un poisson, des pâtes ou du riz, une salade, des crudités,…

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Mon ebook de recettes

Retrouvez davantage de recettes inédites dans mon ebook : plus de 30 recettes dans un livre numérique d’une centaine de pages. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour chaque recette et l’ebook contient une section informative sur les ingrédients.

Apéritifs

Brunch et petit déjeuner

Entrées et plats

Sans gluten

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