Des spaghettis de courgettes accompagnés d'une sauce bolognaise faite maison. Une assiette sans féculent aux allures de plat de pâtes - pleine de vitamines, de fibres & de minéraux. Un plat gourmand & léger pour se…
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Une délicieuse pâte à tartiner aux crevettes roses & au fromage frais. Sans gluten Ingrédients pour 150 g 100 g de crevettes cuites 50 g de fromage frais 10 ml de jus de citron…
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Des muffins protéinés aux amandes & aux graines de lin. . Ingrédients pour 6 moules à muffins de Ø 7 cm 45 g de flocons d'avoine 30 g de farine complète 30 g de protéines en…
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Une tarte avec une ganache au chocolat fondante & onctueuse réalisée avec du tofu. Un dessert gourmand sans sucre ajouté. Vegan Ingrédients pour 1 tarte de Ø 30 cm 1 pâte à tarte 350 g de tofu soyeux 200…
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Pâtes à tartiner & sauces Petit-déjeuner & brunch Sans glutenPâte à tartiner chocolat & noisettes aux haricots rouges
Une pâte à tartiner au chocolat & aux noisettes réalisée avec des haricots rouges - végétalienne, sans sucre & sans matière grasse. Onctueuse & gourmande - avec des dattes, du cacao & du lait végétal. Sans gluten…
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Un délicieux saumon grillé accompagné d'asperges vertes & de tomates séchées. Un mélange de saveurs absolument divin. Sans gluten Ingrédients pour 2 personnes 300 g de filets de saumon 600 g d'asperges vertes 5 pétales…
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De délicieux scones complets à l'okara d'amande & aux raisins secs. Légers & ultra rapide à réaliser - sans beurre, sans sucre raffiné & sans oeufs. . Ingrédients pour 4 scones 125 g de farine…
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Une potée de légumes au poisson ou aux fruits de mer - pour un repas hivernal simple & tout léger. Sans gluten Ingrédients pour 2 personnes 350 g de légumes au choix 300 g…
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Des petits pains raffinés délicatement parfumés au safran. . Ingrédients pour 6 petits pains 200 g de farine mi-blanche 150 g de farine paysanne 5 g de levure sèche 250 ml de lait 45 g…
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Un lait de fruits oléagineux très simple & rapide à réaliser - bien plus sain & économique que les laits végétaux du commerce. Sans gluten / vegan Ingrédients pour 1 litre 200 g de fruits oléagineux au choix 850…
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Des chicken nuggets maison très sains & légers - avec du son d'avoine à la place de la panure & une cuisson au four sans matière grasse. . Ingrédients pour 2 personnes 300 g de…
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Un gâteau prêt en 3 minutes à base de protéines & de compote de pomme - à manger au petit-déjeuner ou comme en-cas. Ici accompagné de fromage blanc, de kiwi & de graines de sésame. Sans…
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Une pâte brisée maison toute simple sans oeuf. Pour réaliser de délicieuses tartes gourmandes. . Ingrédients pour 1 tarte de Ø 30 cm 250 g de farine 125 g de beurre mou 40 ml de lait 1…
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De petites roulades de poulet farcies aux légumes & au fromage frais - un repas simple & léger. Sans gluten Ingrédients pour 2 personnes 200 g de poitrine de poulet en tranches 1 fenouil…
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Des steaks hachés végétaliens de haricots rouges - pour changer des steaks de viande. Savoureux & pleins de saveurs - avec des tomates, du poivron & des épices. Sans gluten / vegan Ingrédients pour 8 steaks 200…
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Une salade légère & savoureuse de céleri - avec une sauce au fromage blanc & au curry. Sans gluten Ingrédients pour 2 personnes 4 branches de céleri 40 g de fromage blanc 15 ml de…
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Des cuisses de poulet rôties au citron vert & aux épices. Sans gluten Ingrédients pour 4 personnes 4 hauts de cuisse de poulet 2 oignons rouges 2 gousses d'ail 1 citron vert 15 ml de…
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De petites balles protéinées sans cuisson réalisées avec des flocons d'avoine, des amandes & des protéines de pois. Sans gluten / vegan Ingrédients pour 10 balles 60 g de flocons d'avoine fins sans gluten 45…
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Une savoureuse omelette avec des tomates, des courgettes, de l'aubergine & des poivrons rôtis au four. Sans gluten Ingrédients pour 4 personnes 8 oeufs 8 tomates cerises 200 g de courgette 200 g d'aubergine…
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Des champignons farcis savoureux & légers - avec une farce au jambon, au fromage blanc, à la moutarde & aux herbes. Sans gluten Ingrédients pour 2 personnes 6 gros champignons de Paris 200 g de…
