Un délicieux biscuit à la farine de sarrasin & aux amandes recouvert de chocolat noir & de popcorn – de petits carrés gourmands & végétaliens à déguster en en-cas ou en dessert.

Des sablés recouverts d’une couche de caramel & d’une fine couche de chocolat – ici une version avec un caramel au beurre salé.

Une jolie salade d’épinards & de fenouil garnie de noisettes grillées & de baies de goji – pour un accompagnement léger & plein de saveurs.

Une pâte à tarte à la farine de sarrasin, aux noisettes & à la ricotta. Légère & croustillante – sans beurre, sans huile, sans oeuf & sans sucre.

Un poulet émincé accompagné de prunes légèrement cuites & de noisettes grillées. Un savoureux plat sucré-salé – très simple & rapide à réaliser.

De petites balles saveur cacao & de noix de coco réalisées avec des figues séchées & des noix de cajou. Rapide, simple & sans cuisson – pour un en-cas énergétique & sain.

De petits baluchons de laitue grillé garnis de tofu fumé & de chou-fleur au lait de coco.

Une délicieuse salade d’aubergine avec des olives vertes, du persil & de la ciboulette – un accompagnement tout léger & riche en saveurs.

Des steaks hachés de poulet avec des morceaux fondants d’avocat. Simple & rapide à réaliser – à déguster tel quel ou en burger entre deux tranches de pain.

Des petits pains à la farine d’épeautre complète & à la farine de châtaigne. Une texture dense – un goût unique & savoureux.