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Tartine de truite fumée au fromage frais & cresson

De savoureuses tartines de truite fumée avec du cresson & du fromage frais. Fraîches & légères – parfaites pour un brunch ou un déjeuner rapide.

Quantité

pour 1 tartine

Ingrédients

  • 1 tranche de pain complet aux graines
  • 75 g de filet de truite fumée
  • 10 g de cresson
  • 20 g de fromage frais

Notes

  • Remplacer la truite par du saumon fumé.
  • Griller la tranche de pain si désiré.

Préparation

    1. Couper la truite en morceaux.
    2. Diviser la tranche de pain en deux.
    3. Tartiner de fromage frais.
    4. Garnir de la moitié du cresson.
    5. Déposer des morceaux de truite.
    6. Décorer du reste de cresson.
Burgers de patate douce & haricots noirs
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