par Admin-bas | Sep 3, 2020 | Cakes, gâteaux & tartes, Desserts, SANS GLUTEN
Pâte à tarte de sarrasin aux noisettes & ricotta Une pâte à tarte à la farine de sarrasin, aux noisettes & à la ricotta. Légère & croustillante – sans beurre, sans huile, sans oeuf & sans sucre. Quantité pour 1 tarte de Ø 30 cm Ingrédients 100 g...
par Admin-bas | Sep 3, 2020 | Crèmes, yaourts & glaces, Desserts, SANS GLUTEN
Panna cotta végétalienne à la vanille De petites panna cotta végétaliennes au lait de riz & à la vanille – gourmandes & extrêmement simple à réaliser. Quantité pour 2 récipients de 200 ml Ingrédients 450 ml de lait de riz 30 ml de sirop d’agave 2 g...
par Admin-bas | Sep 3, 2020 | Crèmes, yaourts & glaces, Desserts, SANS GLUTEN
Panna cotta d’amande au melon Une panna cotta toute légère & sans sucre à la crème d’amande – accompagnée d’un coulis & de billes de melon. Quantité pour 4 ramequins de 150 ml Ingrédients 350 g de melon – poids paré 200 ml de crème...
par Admin-bas | Sep 3, 2020 | Desserts, FRUITS, SANS GLUTEN
Pamplemousse caramélisé avec yaourt grec & noix du Brésil Des moitiés de pamplemousse caramélisées au sucre de coco accompagnées de yaourt grec & d’éclats de noix du Brésil. Un agréable contraste entre douceur & acidité pour un dessert frais &...
par Admin-bas | Sep 3, 2020 | Desserts, FRUITS, SANS GLUTEN
Mousse d’abricot au citron vert Une mousse extrêmement légère aux abricots parfumée au citron vert. Sans sucre & sans crème – uniquement à base d’abricots, de séré maigre & d’agar-agar. Quantité pour 2 ramequins de Ø 7 cm Ingrédients 250 g...
Commentaires récents