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Petits pains sans gluten aux graines de chanvre

Des petits pains sans gluten aux graines de chanvre & aux graines de lin – réalisés avec des farine de sarrasin, de pois chiche & de lupin & de la fécule de maïs.

Tartines d’avocat au fromage frais

De délicieuses tartines saines – toutes simples & rapides à réaliser. Des lamelles d’avocat réparties sur des tranches de pain complet tartinées de fromage frais – simplement assaisonnées de jus de citron, de sel & de poivre.

Brioche au yaourt aux pommes & raisins secs

Une brioche aux pommes & aux raisins secs rapide à réaliser & toute légère – sans temps de levée, sans matière grasse & sans sucre. Parfaite pour un petit-déjeuner gourmand mais léger.

Pilons de poulet figues & sésame

Des cuisses inférieures de poulet rôties au four – avec des figues séchées & des graines de sésame. Un plat très simple sucré-salé – parfumé aux épices douces.

Smoothie framboise & avocat aux noix de macadamia

Un smoothie tout doux aux framboises parsemé de noix de macadamia – avec de l’avocat, de la banane & du lait d’amande.

Pain aux légumes & graines

Un pain aux légumes & aux graines – réalisé avec de la farine de chanvre & des amandes moulues. Très rapide & simple à réaliser – sans pétrissage & sans temps de levée. Un pain sans gluten – riche en protéines & en fibres, faible en glucides.

Pancakes protéinés à la noix de coco

Des pancakes protéinés extrêmement moelleux à la noix de coco – accompagnés de fruits frais.

Balles protéinées enrobées de chocolat

Des petites balles riches en protéines – composées d’une pâte de pois chiche aux pépites de chocolat & enrobées d’un chocolat croquant.

Pain de maïs aux tomates séchées

Un pain moelleux à la farine de maïs avec des morceaux de tomates séchées. Une texture & une préparation rapide & facile – semblable à celle d’un cake.

Frites bouclées de patates douces

De jolies frites bouclées de patates douces cuites au four – avec de l’huile de coco, du paprika, de l’ail moulu & du sel aux herbes.

Les dernières recettes

Pain complet en cocotte

Pain complet en cocotte

Un pain maison avec un mélange de 3 farines complètes – de blé, d’épeautre & de seigle. Cuit au four dans une cocotte – pour une mie délicieusement moelleuse & une belle croûte croustillante.

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Pain bouclettes

Pain bouclettes

Un joli pain à la mie bien moelleuse – présenté en bouclettes à détacher. Réalisé avec des farines de blé & d’épeautre – sans matière grasse.

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Pain aux pêches & aux amandes

Pain aux pêches & aux amandes

Un pain aux pêches & aux amandes avec une texture incroyablement moelleuse & un goût frais de pêche. Réalisé avec des farines de riz, de pois chiche & de coco – sans sucre, sans matière grasse, sans oeuf & sans produit laitier.

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Pain aux légumes & graines

Pain aux légumes & graines

Un pain aux légumes & aux graines – réalisé avec de la farine de chanvre & des amandes moulues. Très rapide & simple à réaliser – sans pétrissage & sans temps de levée. Un pain sans gluten – riche en protéines & en fibres, faible en glucides.

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Pain aux kakis aux pistaches, noisettes & abricots

Pain aux kakis aux pistaches, noisettes & abricots

Un pain au goût légèrement sucré composé de purée de kakis, de farine de sarrasin & de farine d’épeautre – avec une mie parfaitement moelleuse parsemée d’abricots secs fondants, de pistaches croquantes & de noisettes grillées & une croûte bien croustillante.

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Pain aux fruits secs

Pain aux fruits secs

Un fabuleux pain aux fruits secs – avec des abricots, des raisins, des cranberries, des figues, des noisettes & des amandes. Bien nourrissant & légèrement sucré – parfaitement croustillant à l’extérieur avec une mie moelleuse.

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Mon ebook de recettes

Retrouvez davantage de recettes inédites dans mon ebook : plus de 30 recettes dans un livre numérique d’une centaine de pages. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour chaque recette et l’ebook contient une section informative sur les ingrédients.

Apéritifs

Brunch et petit déjeuner

Entrées et plats

Sans gluten

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