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Salade de thon au cottage cheese

Une salade de thon au cottage cheese – avec de la salade, des cornichons & des gousses d’ail confites. A déguster telle quelle ou en garniture dans un sandwich ou un wrap.

Pains à hot-dog

Des pains à hot-dog absolument parfaits & extrêmement moelleux – loin des pains à hot-dog industriels insipides.

Gratin de chou-fleur & brocoli au chèvre & à la ricotta

Un gratin de chou-fleur & de brocoli au fromage de chèvre, à la ricotta & avec des dés de jambon. Un plat simple & plein de goût – à servir accompagné d’une salade verte & d’une viande ou d’un poisson.

Empreintes banane & avoine à la confiture

Des empreintes à la confiture végétaliennes, sans sucre & sans gluten – composées de banane & de flocons d’avoine. Ici fourrés d’une confiture crue de prunes & mûres sans sucre aux graines de chia – recette ici.

Pain aux farines de riz & sarrasin aux noisettes

Un pain aux noisettes végétalien & sans gluten – réalisé avec des farines de riz & de sarrasin.

Pancakes protéinés à la noix de coco

Des pancakes protéinés extrêmement moelleux à la noix de coco – accompagnés de fruits frais.

Asperges rôties au jambon cru & oeufs

Des asperges enveloppées de jambon cru rôties au four – accompagnées d’oeufs cuits en même temps. Un savoureux plat tout-en-un très simple & rapide à réaliser.

Crème de céréales à la mandarine

Une onctueuse crème de flocons d’épeautre & de flocons d’avoine à la mandarine – accompagnée de banane, de cacao en poudre, de graines de chanvre & de graines de courge. Pour un petit-déjeuner nourrissant & réconfortant – bourré de vitamines & minéraux.

Champignons farcis au jambon

Des champignons farcis savoureux & légers – avec une farce au jambon, au fromage blanc, à la moutarde & aux herbes.

Tartines rôties courge & chèvre aux graines

Des tartines rôties au four à la courge & au fromage de chèvre frais parsemées de graines de tournesol, de sésame & de lin.

Les dernières recettes

English muffins

English muffins

Des petits pains blancs cuits à la poêle à la mie parfaitement moelleuse – à déguster garnis d’ingrédients sucrées ou salées.

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Crêpes sans gluten à la spiruline

Crêpes sans gluten à la spiruline

Des crêpes sans gluten à la spiruline – uniquement réalisées avec des flocons d’avoine, des oeufs & du lait. Parfaitement souples pour pouvoir les rouler ou les plier & à déguster aussi bien en sucré qu’en salé. Ici garnies de yaourt à la vanille & de myrtilles.

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Crème de sarrasin aux abricots

Crème de sarrasin aux abricots

Une crème douce & onctueuse de graines de sarrasin aux abricots – avec des graines de chia, du lait d’amande & du sirop d’agave & garnie d’abricots rôtis à l’huile de coco.

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Mon ebook de recettes

Retrouvez davantage de recettes inédites dans mon ebook : plus de 30 recettes dans un livre numérique d’une centaine de pages. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour chaque recette et l’ebook contient une section informative sur les ingrédients.

Apéritifs

Brunch et petit déjeuner

Entrées et plats

Sans gluten

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