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Smoothie courge & épices

Un smoothie aux saveurs automnales – à la courge & aux épices douces. Une boisson réconfortante, nourrissante & bourrée de nutriments.

Crème végétale

Une onctueuse crème végétale de noix de cajou – extrêmement simple & rapide à réaliser. A utiliser en substitut à la crème épaisse ou à la crème fouettée dans toutes sortes de recettes sucrées ou salées. Idéale pour les soupes ou les plats en sauce, pour décorer les gâteaux, pour garnir les crêpes ou les salades de fruits,…

Tartelettes avocat & myrtilles sans cuisson

De sublimes tartelettes sans cuisson à base d’ingrédients sains & étonnants. Une crème d’avocat légèrement sucrée au sirop d’agave, relevée de graines de lin & agrémentée de myrtilles fraîches – des associations divines. Une pâte faite de noix de pécan, d’amandes & de dattes – qui parfaire le goût de la crème. Des tartelettes végétaliennes & sans gluten – sans farine, sans sucre & sans oeufs.

Tarte tatin au sirop d’érable

Une tarte tatin au sirop d’érable – savoureuse & toute simple à réaliser.

Muffins de poireaux au son d’avoine

De savoureux petits muffins de poireaux au son d’avoine – sans farine.

Salade verte aux pommes, maïs, radis, noix & gorgonzola

Une jolie salade fraîche & printanière – composée de pomme, de maïs, de radis, de noix, d’alfafa & de gorgonzola.

Brochettes de poisson & tomates cerise aux pistaches

Des brochettes de saumon & de cabillaud avec des tomates cerise & des pistaches. Prêtes en quelques minutes – simples & délicieuses.

Cappuccino au curcuma

Un délicieux cappuccino au lait végétal au curcuma & à la cannelle – légèrement sucré au miel.

Galettes au poulet & colrave

Des galettes au poulet & au colrave avec une sauce légère aux fines herbes.

Smoothie banane & tahini

Un smoothie gourmand & onctueux à la banane, au tahini & au lait d’amande. Riche en protéines & bien rassasiant – idéal pour le petit-déjeuner ou après une séance de sport.

Les dernières recettes

Vinaigrette aux légumes

Vinaigrette aux légumes

Une sauce à salade originale – à base de carottes & de courgettes mixées. Pour ajouter du goût, des vitamines & des fibres à sa vinaigrette.

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Tortillas de maïs aux graines de lin

Tortillas de maïs aux graines de lin

Des tortillas faites maison à base de grains de maïs & de graines de lin. Les tortillas sont des galettes de maïs utilisées dans la préparation de tacos, burritos ou enchiladas.

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Mon ebook de recettes

Retrouvez davantage de recettes inédites dans mon ebook : plus de 30 recettes dans un livre numérique d’une centaine de pages. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour chaque recette et l’ebook contient une section informative sur les ingrédients.

Apéritifs

Brunch et petit déjeuner

Entrées et plats

Sans gluten

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