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Terrine de poulet au cottage cheese

Une terrine de poulet au cottage cheese – simple & rapide à réaliser. Légère & riche en protéines – uniquement composée de blancs de poulet, de cottage cheese & d’oeuf. A servir en plat froid accompagnée de pain & de fromage ou en entrée accompagnée d’une salade verte.

Tartare d’asperges & avocat

Finesse & fraîcheur pour ce tartare d’asperges, de tomates & d’avocat – à servir en entrée, en plat ou en accompagnement.

Steaks de haricots rouges

Des steaks hachés végétaliens de haricots rouges – pour changer des steaks de viande. Savoureux & pleins de saveurs – avec des tomates, du poivron & des épices.

Porridge protéiné de chia au chocolat

Un porridge de graines de chia avec des protéines en poudre saveur chocolat. A déguster accompagné d’ingrédients au choix – ici garni de framboises, de mûres & de noisettes. Pour un petit-déjeuner sain & rassasiant – extrêmement riche en protéine & en oméga 3.

Gâteau chocolat & café avec streusel aux myrtilles

Un gâteau au chocolat & au café moelleux & sans gluten – réalisé avec des bananes, des courgettes & des farines de sarrasin & de riz. Recouvert d’un streusel gourmand aux myrtilles, au chocolat & au sucre de coco – composé de graines de sarrasin & de flocons d’avoine.

Brochettes de poulet aux tomates séchées

De petites brochettes de poulet – très simple & rapide à réaliser. Un mariage divin entre poulet & tomates séchées.

Gâteau pois chiches & dattes aux pépites de chocolat

Un gâteau au chocolat extrêmement fondant réalisé à partir de pois chiches & de dattes – végétalien, sans gluten & sans sucre.

Pain de graines sans farine

Un pain uniquement composé de graines, d’amandes & d’oeufs – très riches en bons lipides & très faibles en glucides.

Salade d’épinards & fenouil aux baies de goji

Une jolie salade d’épinards & de fenouil garnie de noisettes grillées & de baies de goji – pour un accompagnement léger & plein de saveurs.

Pâte à tarte & pizza aux flocons d’avoine & parmesan

Une base pour les tartes salées ou pour les pizzas à base de flocons d’avoine, de lait & de parmesan râpé – sans farine, sans oeufs & sans beurre.

Les dernières recettes

Coings rôtis au four

Coings rôtis au four

Des coings délicieusement fondants cuits au four – légèrement sucrés au nectar de coco. Un dessert automnal tout doux & léger à déguster encore tiède.

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Cheesecake aux marrons végétalien

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Un cheesecake aux marrons végétalien & sans gluten réalisé avec seulement 5 ingrédients – des marrons, du tofu & du sirop d’agave pour la garniture & des noix de pécan & des pruneaux pour la base.

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Un cheesecake au chocolat extrêmement gourmand & très riche en protéines. Avec une base composée d’une barre protéinée & d’une garniture réalisée avec du fromage blanc, du fromage frais & des protéines en poudre.

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Mon ebook de recettes

Retrouvez davantage de recettes inédites dans mon ebook : plus de 30 recettes dans un livre numérique d’une centaine de pages. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour chaque recette et l’ebook contient une section informative sur les ingrédients.

Apéritifs

Brunch et petit déjeuner

Entrées et plats

Sans gluten

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