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Tartines oeufs pochés & avocat aux tomates séchées

Des tartines salées garnies d’oeufs pochés, d’avocat & de tomates séchées – pour un petit-déjeuner complet & consistant ou un brunch gourmand & savoureux.

Smoothie protéiné à la spiruline

Un onctueux smoothie protéiné à la spiruline – avec de l’avocat, du tahini, des protéines en poudre & du lait d’amande. Une délicieuse boisson nourrissante & pleine de nutriments à la couleur étonnante. La spiruline est une micro-algue très riche en protéines, en fer, en antioxydants & en vitamines.

Falafels au four pois chiche & haricots

Des boulettes pleines de saveurs aux pois chiche & aux haricots azuki – avec une cuisson au four sans matière grasse. Des falafels légers & très simples à réaliser – croustillants à l’extérieur & moelleux à l’intérieur.

Salade de pois chiche & épinards aux dattes

Une salade de pois chiche & d’épinards aux dattes, aux noix & au fromage de chèvre. Une délicieuse salade nourrissante aux saveurs sucrées-salées.

Wraps de salade au tofu, champignons & cajou

De délicieux wraps léger, sans gluten & végétaliens – avec tofu, des champignons de paris, des noix de cajou & des carottes.

Cake de chou-fleur aux olives & tomates séchées

Un cake salé sans gluten au chou-fleur, aux olives & aux tomates séchées – réalisé avec des amandes moulues & des oeufs.

Falafels aux légumes au four

Des boulettes végétaliennes de pois chiche cuites au four – pleines de légumes & enrobées de graines de sésame. Croquantes à l’extérieur & bien tendres à l’intérieur – avec des carottes, des épinards, du persil plat, des oignons, des épices,… Des falafels légers pour un repas sain & nourrissant.

Tartine de truite fumée au fromage frais & cresson

De savoureuses tartines de truite fumée avec du cresson & du fromage frais. Fraîches & légères – parfaites pour un brunch ou un déjeuner rapide.

Pancakes protéinés à la noix de coco

Des pancakes protéinés extrêmement moelleux à la noix de coco – accompagnés de fruits frais.

Tartines tomates & avocat

De jolies tartines de légumes aux couleurs éclatantes – pour un déjeuner ou un en-cas frais & rapide à réaliser.

Les dernières recettes

Yaourt à la courge, amandes & graines

Yaourt à la courge, amandes & graines

Un yaourt aromatisé à la purée de courge maison – garni de graines de chia, de graines de courge, d’amandes, de pollen & de cannelle. Savoureux & sans sucre – pour un petit-déjeuner léger ou pour compléter un brunch.

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Tartines poire & dinde, feta & myrtilles

Tartines poire & dinde, feta & myrtilles

De succulentes tartines fondantes avec de la dinde, des poires cuites au four, de la feta & des myrtilles. Des saveurs sucrées-salées qui se marient parfaitement – idéales pour un brunch.

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Tartines de beurre de cajou & cerises séchées

Tartines de beurre de cajou & cerises séchées

Une délicieuse tartine très gourmande – avec du beurre de noix de cajou, des cerises séchées, des graines de chia & de la cannelle. Bien plus saine & nourrissante qu’une tartine beurre-confiture – pour se sentir rassasié jusqu’à midi.

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Tartines d’avocat au fromage frais

Tartines d’avocat au fromage frais

De délicieuses tartines saines – toutes simples & rapides à réaliser. Des lamelles d’avocat réparties sur des tranches de pain complet tartinées de fromage frais – simplement assaisonnées de jus de citron, de sel & de poivre.

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Mon ebook de recettes

Retrouvez davantage de recettes inédites dans mon ebook : plus de 30 recettes dans un livre numérique d’une centaine de pages. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour chaque recette et l’ebook contient une section informative sur les ingrédients.

Apéritifs

Brunch et petit déjeuner

Entrées et plats

Sans gluten

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