Une soupe de maïs onctueuse garnie de crème & de dés d’avocat.

De petites tartelettes au caramel & à l’orange sanguine parsemées de noix de coco râpée – avec une pâte à tarte à base de quinoa & un caramel liquide maison sans sucre à base de lait de coco. Un joli dessert gourmand & très sain à la fois.

De petits artichauts sautés avec de la chicorée rouge & des tomates – un plat de légumes léger & savoureux.

Une délicieuse tarte aux asperges vertes & au parmesan.

Des barres de céréales sans cuisson à l’amarante soufflée, aux amandes, aux noisettes & aux physalis séchées – réalisées avec de la noix de coco râpée, des graines de sésame, des graines de tournesol & des graines de chanvre. Légèrement sucrées au nectar de coco & avec de la purée d’amandes pour seule matière grasse.

Un lait de noix gourmand aux figues fraîches & à la vanille. Une boisson rafraîchissante & fruitée aux allures de milkshake – sans sucre.

De sublimes tartelettes sans cuisson à base d’ingrédients sains & étonnants. Une crème d’avocat légèrement sucrée au sirop d’agave, relevée de graines de lin & agrémentée de myrtilles fraîches – des associations divines. Une pâte faite de noix de pécan, d’amandes & de dattes – qui parfaire le goût de la crème. Des tartelettes végétaliennes & sans gluten – sans farine, sans sucre & sans oeufs.

Une compote de pomme & d’abricot sans sucre aux douces notes de vanille.

Une pâte à pizza sans gluten composée de viande hachée, d’oeufs, d’ail, d’herbes & d’épices. Pour réaliser une pizza gourmande sans gluten, riche en protéines & très faible en glucides.

Des brochettes de saumon & de cabillaud avec des tomates cerise & des pistaches. Prêtes en quelques minutes – simples & délicieuses.