Ingrédients

pour 1 personne

• 50 g de mûres
• 50 g de fraises
• 100 g de banane
• 5 g de cacao en poudre - non sucré

Préparation

1. Placer les fraises et les mûres dans un récipient.
2. Couper la banane en morceaux.
3. Envelopper de film alimentaire.
4. Placer les fruits au congélateur - 1 nuit.
5. Mettre les fruits rouges dans un mixeur.
6. Mixer jusqu'à obtention d'une purée lisse.
7. Verser dans un bol.
8. Rincer le mixeur.
9. Mettre la banane dans le mixeur.
10. Ajouter le cacao.
11. Mixer jusqu'à obtention d'une purée lisse.
12. Verser dans le bol.
13. Décorer de fruits frais.
14. Déguster immédiatement.

Notes

• Utiliser des fruits au choix - framboises, kiwi, avocat, ananas, myrtilles, prunes, figues,...