

Un petit-déjeuner ou en-cas sain aux allures de crème glacée - composé uniquement de fruits congelés puis mixés. Un duo de glaces gourmandes - l'une mûre-fraise & l'autre cacao-banane.
Sans gluten / vegan
Ingrédients
pour 1 personne
- 50 g de mûres
- 50 g de fraises
- 100 g de banane
- 5 g de cacao en poudre - non sucré
Préparation
- Placer les fraises et les mûres dans un récipient.
- Couper la banane en morceaux.
- Envelopper de film alimentaire.
- Placer les fruits au congélateur - 1 nuit.
- Mettre les fruits rouges dans un mixeur.
- Mixer jusqu'à obtention d'une purée lisse.
- Verser dans un bol.
- Rincer le mixeur.
- Mettre la banane dans le mixeur.
- Ajouter le cacao.
- Mixer jusqu'à obtention d'une purée lisse.
- Verser dans le bol.
- Décorer de fruits frais.
- Déguster immédiatement.
Notes
- Utiliser des fruits au choix - framboises, kiwi, avocat, ananas, myrtilles, prunes, figues,...









1 Commentaire
Heuuuuuu… laquelle choisir ?