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Boulettes épinards & graines de tournesol avec yaourt au miel & curcuma

Des petites balles d’épinards & de graines de tournesol – accompagnées d’une sauce au yaourt au miel & au curcuma.

Riz noir au lait de coco & banane

Un délicieux riz noir au lait – avec du lait de coco, des copeaux de noix de coco grillés & des rondelles de banane. Un petit-déjeuner gourmand, sain & rassasiant.

Cake à la courge aux pépites de chocolat

Un cake sans gluten extrêmement moelleux aux pépites de chocolat – uniquement réalisé avec de la courge, de la farine d’amande, de la farine de coco & des oeufs. Un gâteau gourmand naturellement riche en protéines.

Donuts sucre & cannelle

Des donuts à la cannelle naturellement riches en protéines & sans gluten.

Salade tiède d’agneau & pois gourmands au parmesan

Une salade gourmande & rapide à préparer à déguster encore tiède – à l’agneau, aux pois gourmands & au parmesan.

Pain aux farines de riz & sarrasin aux noisettes

Un pain aux noisettes végétalien & sans gluten – réalisé avec des farines de riz & de sarrasin.

Muffins orange & coco aux mûres

Des petits muffins aux mûres subtilement parfumés à l’orange & à la noix de coco. Tout moelleux & légers – végétaliens, sans sucre & sans matière grasse.

Blondies matcha & macadamia aux haricots blancs

Des blondies au thé matcha & aux noix de macadamisa réalisés avec des haricots blancs. De petits gâteaux légers & sans matière grasse.

Crème de sarrasin aux poires, amandes & figues

Une crème de céréale douce & onctueuse – des graines de sarrasin mixées avec de la poire & du lait d’amande accompagnées de figues séchées & d’amandes.

Pruneaux farcis ricotta & fleur d’oranger

Des pruneaux farcis à la ricotta & à l’eau de fleur d’oranger – de délicieuses petites bouchées très fraîches.

Les dernières recettes

Bol de smoothie aux fruits rouges & graines

Bol de smoothie aux fruits rouges & graines

Un smoothie gourmand & crémeux à la texture d’une crème glacée – à déguster à la petite cuillère. Frais, sain & nourrissant – alliant fruits, légumes, graines, protéines en poudre & yaourt. Ici accompagné de framboises, de mûres, de fraise, de graines de courge, de graines de tournesol & de graines de sarrasin.

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Bol d’açai aux myrtilles & cacao

Bol d’açai aux myrtilles & cacao

Un bol de smoothie glacé à l’açai, aux myrtilles, à la banane & au cacao – garnis d’éclats de cacao, de graines de chanvre, de graines de chia & de noix de coco râpé.

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Bol d’açai à la grenade

Bol d’açai à la grenade

Un bol de fruits glaçés & mixés à l’açai – avec de la banane, des framboises, des mûres, des graines de chia & de l’eau de coco. Un petit-déjeuner ou en-cas savoureux & rafraîchissant aux allures de crème glacée – accompagné de grenade & de pollen. L’açai est une baie originaire d’Amérique du Sud – un super aliment extrêmement riche en antioxydants.

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Beurre de pécan & courge

Beurre de pécan & courge

Un savoureux beurre de noix de pécan à la courge – à déguster sur du pain, avec des morceaux de fruits, dans un yaourt nature, dans un porridge,…

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Beurre de noix de cajou au cacao

Beurre de noix de cajou au cacao

Un beurre de noix de cajou maison au cacao & au lait d’amande. Une pâte à tartiner végétalienne ultra gourmande – sans sucre & sans matière grasse ajoutée.

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Mon ebook de recettes

Retrouvez davantage de recettes inédites dans mon ebook : plus de 30 recettes dans un livre numérique d’une centaine de pages. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour chaque recette et l’ebook contient une section informative sur les ingrédients.

Apéritifs

Brunch et petit déjeuner

Entrées et plats

Sans gluten

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