Des filets de perche farcis au cottage cheese, au citron & au thym avec une cuisson à la vapeur – pour un plat savoureux & délicat tout en légèreté.

Un cake aux carottes moelleux, fondant & sans gluten aux noisettes, noix de pécan, graines de courge & graines de sarrasin – réalisé avec de la farine de soja, de la farine de châtaigne & des amandes moulues.

Une base pour les tartes salées ou pour les pizzas à base de flocons d’avoine, de lait & de parmesan râpé – sans farine, sans oeufs & sans beurre.

Un granola croquant au millet – riche en protéines, sans matière grasse & sans sucre raffiné.

Un porridge prêt en 2 minutes au micro-ondes – avec des myrtilles & des graines de sésame noir, des amandes & des noisettes pour le croquant & des raisins secs pour une légère touche sucrée. Une combinaison parfaite pour un petit-déjeuner sain & gourmand.

Des biscuits de Noël saveur pain d’épices incroyablement gourmands & sains à la fois. Très simples à réaliser – avec des barres protéinées & de la farine de coco. Sans gluten, sans sucre raffiné, sans matière grasse & riches en protéines – pour se faire plaisir durant les fêtes sans culpabiliser.

Une délicieuse tartine très gourmande – avec du beurre de noix de cajou, des cerises séchées, des graines de chia & de la cannelle. Bien plus saine & nourrissante qu’une tartine beurre-confiture – pour se sentir rassasié jusqu’à midi.

Un beurre de cacahuètes maison – bien plus sain que les beurres industriels bourrés d’huile, de sucre, de sel & autres additifs.

Des blondies au thé matcha & aux noix de macadamisa réalisés avec des haricots blancs. De petits gâteaux légers & sans matière grasse.

Des potatoes de patates douces parfaitement croustillantes à l’extérieur & délicieusement fondantes à l’intérieur – cuites au four avec un peu d’huile de coco & simplement assaisonnées de paprika & de sel.