par Admin-bas | Août 19, 2020 | Cakes, gâteaux & tartes, Desserts, SANS GLUTEN
Bavarois poire & coco Un bavarois est une mousse de fruit additionnée de crème & figée à la gélatine. Ici une version aux poires & à la noix de coco – réalisé avec du lait de coco & de la crème d’amande à la place de la crème & avec de...
par Admin-bas | Août 3, 2020 | Biscuits & muffins, Desserts, SANS GLUTEN
Truffes végétaliennes au beurre de cacahuètes De petites truffes gourmandes au cacao & au beurre de cacahuètes – réalisées avec des graines de lin & de courge. Quantité pour 22 truffes Ingrédients 75 g de graines de lin 75 g de graines de courge 50 g de...
par Admin-bas | Août 3, 2020 | Biscuits & muffins, Desserts
Sablés du millionnaire Des sablés recouverts d’une couche de caramel & d’une fine couche de chocolat – ici une version avec un caramel au beurre salé. Quantité pour 1 moule carré de 20 cm Ingrédients 180 g de farine blanche 120 g de beurre mou...
par Admin-bas | Août 3, 2020 | Biscuits & muffins, Desserts, SANS GLUTEN
Plaque glacée protéinée aux mûres De petites gourmandises glacées aux mûres uniquement composées de lait de coco & de protéines en poudre. Un snack ou un dessert rafraîchissant riche en protéines & en bons lipides. Quantité pour 4 personnes Ingrédients 100 ml...
par Admin-bas | Août 3, 2020 | Biscuits & muffins, Desserts, SANS GLUTEN
Pépites de chocolat maison Des pépites de chocolat maison sans sucre raffiné, très rapide & simple à faire. Réalisées avec seulement 4 ingrédients – du beurre de cacao, du cacao en poudre, du nectar de coco & de la vanille. Avec 2 préparations aux choix...
par Admin-bas | Août 3, 2020 | Biscuits & muffins, Desserts, SANS GLUTEN
Muffins moelleux aux amandes Des petits muffins tout moelleux & légers. Uniquement réalisés avec 3 ingrédients – des blancs d’oeuf, des amandes moulues & un peu de sucre glace. Quantité pour 10 moules à muffins de Ø 5 cm Ingrédients 70 g...
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