Des carrés sans cuisson aux abricots composés de noisettes & de noix de coco. De petites gourmandises végétaliennes, sans gluten & sans sucre, riches en bons lipides & en protéines.

Des tortillas faites maison à base de grains de maïs & de graines de lin. Les tortillas sont des galettes de maïs utilisées dans la préparation de tacos, burritos ou enchiladas.

Une assiette haute en couleurs & en saveurs avec cette salade de poivrons grillés – délicieusement rafraîchissante & accompagne les viandes à merveille.

Un pain à la purée de courge & aux cranberries – sans sucre & sans matière grasse. Une mie moelleuse à la couleur orangée, un goût légèrement sucré & une croûte bien croustillante. Une préparation simple & rapide – sans pétrissage ni de temps de levée.

Une compote de pomme & d’abricot sans sucre aux douces notes de vanille.

Du chou-fleur râpé sauté avec des grains de maïs, du chou kale, du chou-rouge & des blancs d’oeuf. Un plat de légumes gourmand & léger.

De délicieux petits cookies à la courge & aux pépites de chocolat – réalisés avec des pois chiche & de la farine d’amande. Des biscuits gourmands riches en protéines – avec une cuisson au air fryer ou au four.

Une succulente salade de fenouil avec des morceaux de rumsteck rosé – assaisonnée d’une sauce au beurre de cacahuète & agrémentée de cacahuètes croquantes.

Un onctueux porridge de graines d’amarante aux mûres & au yaourt.

Un savoureux parmentier de poulet à la courge. Bien plus léger que le hachis parmentier classique – avec une viande maigre & sans pomme de terre.