Un onctueux smoothie protéiné à la spiruline – avec de l’avocat, du tahini, des protéines en poudre & du lait d’amande. Une délicieuse boisson nourrissante & pleine de nutriments à la couleur étonnante. La spiruline est une micro-algue très riche en protéines, en fer, en antioxydants & en vitamines.

Une délicieuse soupe miso agrémentée de dés de tofu soyeux, de champignons, d’oignons nouveaux, de graines germées & d’oeufs durs.

Une sauce à salade très parfumée qui ccompagne spécialement bien toutes les salades vertes, l’endive, la betterave, l’avocat & les lentilles.

Un gratin de pâtes de lentilles agrémenté d’épinards & d’une crème végétalienne à la courge.

De petites balles crues d’amarante soufflée, de flocons d’avoine, d’amandes & de raisins secs recouvertes de chocolat maison sans sucre – réalisé avec de l’huile de coco & du cacao. Un snack gourmand & énergétique sans sucre, sans gluten & végétalien – simple à réaliser & facile à emporter.

Des papillotes de filets de cabillaud & de crevettes – avec du fenouil & des tomates cerise. Pour un repas léger & simple à préparer.

Une onctueuse soupe de haricots verts au séré – pour un plat ou une entrée légère & savoureuse.

Des brownies moelleux aux noix de pécan réalisés avec de la pomme de terre – des petits carrés chocolatés végétaliens & sans gluten.

Des asperges enveloppées de jambon cru rôties au four – accompagnées d’oeufs cuits en même temps. Un savoureux plat tout-en-un très simple & rapide à réaliser.

Du saumon à peine cuit dans du jus de citron – puis mariné au lait de coco & au curry. De généreux morceaux de saumon moelleux & fondants aux saveurs exotiques.