Porridge au four pêche & cerises

par Admin-bas | Sep 17, 2020 | Petit-déjeuner & brunch, Porridge & Mueslis | 0 commentaires

Un porridge gourmand & rassasiant aux pêches & aux cerises accompagné de beurre de coco – avec une cuisson au four. Un petit-déjeuner sain, léger & sans sucre aux allures de dessert.

Quantité

pour 1 moule carré de 8 cm

Ingrédients

Notes

Remplacer les fruits par d’autres au choix – pomme, framboises, banane, raisins, abricots, myrtilles,…
Remplacer le beurre de coco par une autre purée de fruit oléagineux au choix – purée d’amandes, beurre de cacahuètes, tahini,…

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Détailler la pêche en quartier.
3. Couper les cerises en deux.
4. Mélanger les flocons d’avoine avec la cannelle.
5. Ajouter l’oeuf.
6. Verser le lait.
7. Bien mélanger.
8. Incorporer les fruits.
9. Enfourner 20 minutes.
10. Garnir de beurre de coco.
11. Déguster chaud ou tiède.

Porridge au four aux pommes, raisins & cannelle

Porridge au four aux pommes, raisins & cannelle

Porridge au four aux pommes, raisins & cannelle

Porridge au four aux pommes, raisins & cannelle

Porridge au four aux pommes, raisins & cannelle

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