Sélectionner une page

Tartelettes de tomates aux courgettes, champignons & pignons

De petites tartelettes 100% légumes pleines de saveurs & très légères – végétaliennes & sans gluten. Des rondelles de tomates rôties garnies de courgettes, de tomates & de champignons agrémentées de pignons & d’une sauce au thym & au basilic.

Tartelettes avocat & myrtilles sans cuisson

De sublimes tartelettes sans cuisson à base d’ingrédients sains & étonnants. Une crème d’avocat légèrement sucrée au sirop d’agave, relevée de graines de lin & agrémentée de myrtilles fraîches – des associations divines. Une pâte faite de noix de pécan, d’amandes & de dattes – qui parfaire le goût de la crème. Des tartelettes végétaliennes & sans gluten – sans farine, sans sucre & sans oeufs.

Salade de tomates cerise au melon, feta & oignon rouge

Une salade fraîche & estivale de tomates cerise & de melon – avec de la feta, des oignons rouges & de la menthe.

Salade de quinoa avec myrtilles, feta & menthe

Une salade de quinoa aux myrtilles, à la feta & à la menthe. Une salade toute fraîche, légère & nourrissante.

Petits gâteaux aux myrtilles

Des petits gâteaux moelleux & fondants aux myrtilles – prêts en 2 minutes au micro-ondes.

Empreintes banane & avoine à la confiture

Des empreintes à la confiture végétaliennes, sans sucre & sans gluten – composées de banane & de flocons d’avoine. Ici fourrés d’une confiture crue de prunes & mûres sans sucre aux graines de chia – recette ici.

Scones finlandais à l’épeautre

Des scones à la farine d’épeautre – avec une mie moelleuse & aérée & une croûte bien croustillante ! Des petits pains prêts en quelques minutes – sans temps de levée & sans pétrissage. A déguster encore chauds avec une garniture salée comme sucrée.

Omelette sucrée coco & banane caramélisée

Une omelette sucrée aux blancs d’oeuf – avec des bananes caramélisées au miel, de la noix de coco râpée & des graines de lin. Extrêmement légère, aérée & onctueuse – pour un petit-déjeuner très gourmand & riche en protéines.

Sandwiches glacés banane & thé matcha

Une délicieuse glace banane & matcha entre deux cookies. Des sandwiches glacés qui allient santé & gourmandise – végétaliens, sans gluten & sans sucre. Ici réalisés avec des cookies cru aux amandes, aux abricots secs & aux graines – recette ici.

Salade de riz à l’avocat, melon, feta & tomates séchées

Une salade de riz sauvage à l’avocat, au melon, à la feta & aux tomates séchées – avec une sauce crémeuse au tahini & à la menthe.

Les dernières recettes

Mon ebook de recettes

Retrouvez davantage de recettes inédites dans mon ebook : plus de 30 recettes dans un livre numérique d’une centaine de pages. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour chaque recette et l’ebook contient une section informative sur les ingrédients.

Apéritifs

Brunch et petit déjeuner

Entrées et plats

Sans gluten