Un gâteau sans gluten riche, dense, gourmand – aux figues séchées, aux dattes, aux pruneaux, aux abricots secs, aux raisins secs & aux noix. Une délicieuse saveur de fruits secs relevée de notes de vanille, d’orange & de cannelle. Avec de la poudre d’amande à la place de la farine – pour une texture encore plus douce & fondante. Un gâteau sain & naturellement sucré – sans farine, sans matière grasse & sans sucre ajouté.

Des petites balles gourmandes aux flocons d’avoine & aux noix de pécan – sucrées au sirop d’érable & enrobées de chocolat cru maison à la fleur de sel.

Une salade d’artichauts, de haricots verts & de mozzarella – assaisonnée d’une sauce à la moutarde & au piment.

Une savoureuse salade tiède aux saveurs d’automne – des dés de courge fondants & des noisettes croquantes associés à une délicieuse sauce au miel & à l’huile de noix.

Une onctueuse crème de son d’avoine aux épices douces.

De petits muffins tout moelleux & sans gluten à la châtaigne & aux noisettes – réalisés avec des farines de riz & de millet & délicatement sucrés au sucre de datte.

Des pois chiches croquants grillés à la cannelle. Une combinaison originale à utiliser dans des plats salés comme sucrés – à ajouter dans une salade, dans un bol de céréales au petit-déjeuner, à déguster comme en-cas,…

Une galette garnie aux poivrons jaunes & aux fruits de mer – avec des calamars & de petites crevettes.

Un cake moelleux & gourmand au chocolat, aux pépites de chocolat & aux mûres. Réalisé avec des bananes & des farines de riz & de teff – sans sucre, sans gluten & sans produit laitier.

Un riz au lait de coco crémeux & protéiné aux cerises. Un petit-déjeuner gourmand & nourrissant, végétalien & sans gluten.