Des tartines salées garnies d’oeufs pochés, d’avocat & de tomates séchées – pour un petit-déjeuner complet & consistant ou un brunch gourmand & savoureux.

La vraie recette du pain d’épices au miel – sans beurre, sans lait, sans oeufs & sans sucre. Délicieux au petit-déjeuner, nature ou grillé, en entrée avec du foie gras ou en dessert avec de la glace.

Un délicieux lait chaud au curcuma – avec du lait d’amande & de la cannelle. Apaisant & nourrissant – idéal pour un réveil en douceur ou pour se détendre avant de se coucher. Le curcuma a de puissantes propriétés anti-inflammatoires & anti-oxydantes & soigne les troubles digestifs.

De délicieux millefeuilles d’aubergine, de courgette & de tomate à la mozzarella – avec une cuisson au four sans matière grasse.

Un pistou maison avec de l’ail des ours, du persil plat, des pousses d’épinards, des zestes de citron & du vinaigre balsamique. Le pistou ne contient pas de pignons de pin & ni de fromage contrairement au pesto.

Des quartiers de courge rôtis au four – avec de la cannelle, de la muscade, du gingembre, du piment d’Espelette & des anis étoilés.

De délicieux muffins aux framboises – réalisés à partir de quinoa, de flocons de quinoa & de farine de coco. Avec un coeur fondant chocolaté – à base de tofu & de cacao. Sains & légers – riches en protéines, sans sucre, sans matière grasse & sans gluten.

Des steaks de poulet maison délicieusement parfumés à la noix de coco & au citron vert. Savoureux, simples à réaliser & prêts en quelques minutes.

Un porridge gourmand aux flocons de quinoa, aux graines de chia, aux noix de pécan & au cacao – garni de yaourt, de purée de framboises & de graines de sarrasin. Pour se faire plaisir sainement & se sentir rassasié longtemps.

Un beurre de cacahuètes maison – bien plus sain que les beurres industriels bourrés d’huile, de sucre, de sel & autres additifs.