par Admin-bas | Sep 22, 2020 | Céréales & féculents, Salades, SANS GLUTEN
Salade de sarrasin avec concombre, épinards, myrtilles & basilic Une salade de graines de sarrasin avec du concombre, des épinards, des oignons nouveaux, des myrtilles & du basilic – accompagnée d’une sauce composée de tahini, d’huile...
par Admin-bas | Août 25, 2020 | Céréales & féculents, Entrées & Plats, SANS GLUTEN
Sarrasotto à la betterave Des graines de sarrasin aux betteraves rouges cuisinées façon risotto – un accompagnement sain & nourrissant à la couleur éclatante. Quantité pour 6 personnes Ingrédients 400 g de betteraves cuites – en dés 200 g de graines de...
par Admin-bas | Août 25, 2020 | Céréales & féculents, Entrées & Plats, SANS GLUTEN
Sarrasin au poulet, champignons & épinards Des graines de sarrasin fondantes accompagnées de poulet, de chanterelles, d’épinards frais & de baies de goji. Un plat sain & équilibré – savoureux & simple à réaliser. Quantité pour 2 personnes...
par Admin-bas | Août 18, 2020 | Céréales & féculents, Entrées & Plats, SANS GLUTEN
Riz complet sauté aux légumes Du riz complet sauté avec du chou blanc, des carottes, des champignons, de l’oignon & des oeufs – parfumé au tamari & à la coriandre. Quantité pour 6 personnes Ingrédients 250 g de riz complet – poids cru 250 g...
par Admin-bas | Août 18, 2020 | Céréales & féculents, Entrées & Plats, SANS GLUTEN
Risotto à la courge Un risotto délicieusement crémeux à la courge – sain & réconfortant à la fois. Quantité pour 6 personnes Ingrédients 400 g de chair de courge 300 g de riz à risotto 25 g de beurre d’amande 25 g de pâte miso 1 oignon 3 gousses...
par Admin-bas | Août 17, 2020 | Céréales & féculents, Entrées & Plats, SANS GLUTEN
Quinotto au fenouil Du quinoa façon risotto – au fenouil & au fromage blanc. Délicieusement crémeux & fondant – présenté sur des feuilles de fenouil & gratiné au four. Quantité pour 2 personnes Ingrédients 150 g de quinoa – poids cru 2...
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